Прекомерното отделяне на газове може да бъде сериозен проблем. Това не са просто неприятни усещания. Натрупването на газове често е придружено от болка и тежест в корема. Това може да доведе до сериозно заболяване, да наруши работата на вътрешните органи. Храните са една от основните причини за подуване на корема..

Внимание! Някои от газовете, които се образуват в червата, са силно токсични. Те се усвояват интензивно в кръвта. В резултат на това тялото може да бъде силно интоксикирано..

Причини за образуване на газове

Здравият човек има малко количество газове всеки ден. Обикновено се произвеждат от 0,5 до 2,5 литра дневно. Те се образуват от абсорбирания по време на дишането въздух, храна и напитки. Газът постепенно излиза сам (под формата на оригване, през ректума). По ред причини обаче те могат да започнат да се натрупват. Например, нарушаване на храносмилателния тракт:

  1. Дисбактериоза, при която полезната чревна микрофлора се унищожава.
  2. Панкреатит, когато панкреасът се повреди поради липсата на необходимите ензими.
  3. Синдром на раздразнените черва. Проявява се под формата на спазми, запек и подуване на корема..
  4. Запушване на червата, което затруднява излизането на изпражненията.

Въпреки това, в повечето случаи храната, която е причинила газовете, е причина за подуване на корема. Някои храни се усвояват трудно. В резултат остатъците започват да гният. Тогава настъпва ферментация, която допринася за натрупването на газове. Също така, храната може да бъде лошо усвоена поради дефицит на някои ензими, участващи в процеса на храносмилането..

Например, възрастните постепенно стават с дефицит на лактоза. Този ензим участва в преработката на млечни продукти. В резултат на недостатъчното му производство храната не се усвоява напълно, което провокира появата на ферментация и натрупване на газове. Децата с такъв проблем се срещат по-рядко, техният ензим обикновено се произвежда в правилните количества. Те също допринасят за увеличеното производство на газ:

  1. „Закуски“ в движение, когато едновременно с това човек поглъща голямо количество въздух.
  2. Това се случва и по време на разговорите, които се водят по време на хранене. При всяко отваряне на устата се поглъща малък обем въздух, след което се запушва с храна и постъпва с него в стомаха и червата.
  3. По време на пушене се случва същото..
  4. Голямо количество храна, консумирана за едно хранене. Храносмилателната система не може веднага да се справи с такъв обем храна. В резултат на това част от него остава необработено, което провокира натрупването на газове.
  5. Постоянното поглъщане на въздух се случва и през периода, когато човек дъвче дъвка.

Също така всякакви газирани напитки причиняват повишено образуване на газове в червата. Причините за метеоризъм при кърмачета могат да бъдат недохранването на майката, ранните допълващи храни или рязката промяна в изкуствената смес. Също така, повишеното образуване на газ при дете може да бъде причинено от преяждане..

За да може един възрастен самостоятелно да определи кои храни причиняват повишено образуване на газове, след първите симптоми просто трябва да анализирате изядената храна. Следващия път включете конкретен продукт в различно ястие. Ако симптомите се повтарят, това се изключва от диетата. Удобно е да се води малък дневник за такава проверка..

Газообразни продукти (списък)

Има дълъг списък с храни, които могат да причинят метеоризъм. Отделно си струва да се отбележат тези, които са донесени от чужбина. Екзотичната кухня (особено японската) не е подходяща за всички. Ако червата не са подготвени за такава храна, тогава храната ще започне да застоява. В този случай е по-добре да замените авокадото, ананасите и други отвъдморски ястия с по-познати храни. Във всяка група хранителни продукти има "провокатори" на газообразуването.

Хлебни изделияПрясно изпечените продукти принадлежат към тази група продукти, които причиняват повишено образуване на газ. Маята сама по себе си е гъбичка, която насърчава ферментацията. Също така метеоризмът се причинява от черен хляб..
Млечни продуктиПри чести газове не се препоръчва да се консумират пресни млечни продукти, те причиняват метеоризъм. Освен това някои хора имат непоносимост към лактоза. В този случай използването на твърди видове сирене също е забранено. Има обаче изключение - ферментирали млечни продукти, които, напротив, имат положителен ефект върху червата (кефир, ферментирало печено мляко, кисело мляко).
Зеленчуци1. Списъкът с храни, които увеличават образуването на газове, можете да започнете с всички видове зеле, особено бяло зеле. Съдържа много сяра и фибри. Те насърчават чревната ферментация. Други видове зеле, въпреки че причиняват газообразуване, но в по-малка степен. За да се намали вероятността от ферментация, този зеленчук се консумира най-добре задушен..
2. Бобови растения (особено грах и боб). Те се усвояват много зле и непокътнатите остатъци попадат в червата. Благодарение на тях микроорганизмите, които произвеждат газ, се размножават по-бързо. За да се избегне това, бобовите растения трябва да се накиснат във вода преди готвене. Тогава те ще се усвоят по-добре.
Също така, храните, които причиняват газове в червата, включват прясно:
• краставици;
• млада царевица;
• домати;
• картофи;
• репичка;
• репичка.
Списъкът може да бъде допълнен с пресни билки.
ПлодовеОт плодовете, храните, които причиняват подуване на корема, включват всичко, което съдържа много захар (провокира ферментация):
• ябълки;
• дини;
• стафиди;
• праскови;
• круши;
• грозде.
Също така, въпреки полезните качества, сините сливи и черешите предизвикват ферментация. Особено ако се консумира в големи количества.

Можете да допълвате масата с месни ястия (особено свинско, агнешко), гъби и яйца. Те съдържат много протеини, груби растителни влакна и целулоза, които също са трудно смилаеми. В резултат на това остатъците от храна започват да гният, последвано от ферментация и газовете започват да се натрупват. Внимавайте да ядете храни с прости въглехидрати - шоколад, сладкарски изделия.

Интересно! За да се предотврати прекомерното образуване на газове, пресните краставици трябва да се подправят с растително масло и да се добавят към салатата с кимион и копър. Карфиолът първо се вари и чак след това се задушава.

Храните, които увеличават отделянето на газове, не включват ориз и риба. Ако обаче се консумира постоянно, това ще доведе до запек. В резултат на това се появява гниене и ферментация, което провокира повишено образуване на газове.

Тялото на всеки човек е индивидуално и всеки има свой собствен списък с храни, които причиняват подуване на корема. Ако храната е лошо дъвчена в стомашно-чревния тракт, не е готова за храносмилане, тогава тя навлиза в червата като сложни съединения, които не могат да се абсорбират нормално. Това стартира процесите на ферментация, което води до натрупване на газове.

Особености на диетата за образуване на газове

За да се изключи появата на метеоризъм от диетата, е необходимо да се изключат редица продукти, които допринасят за образуването на газове (те са изброени в таблицата), или да се използват само в малки количества. Също така трябва да се придържате към основните насоки на правилното хранене:

  • зеленчуците трябва да бъдат термично обработени (желателно е да се направи същото с плодовете);
  • изключете пържените храни от диетата;
  • подправяйте салати само с растително масло;
  • не дъвчете дъвка;
  • трябва да се храните на малки порции, 5-6 пъти на ден;
  • откажете да използвате пресен хляб, кифли и сладкиши;
  • храната трябва да се дъвче старателно (големи парчета не трябва да се поглъщат);
  • храни, които се усвояват зле и в резултат на това предизвикват увеличаване на количеството газове, не трябва да се ядат през нощта (препоръчително е да ги използвате само сутрин и по обяд);
  • бобовите растения трябва да бъдат предварително накиснати (можете и през нощта), докато набъбнат;
  • не можете да пиете храна веднага след хранене (за предпочитане 20-30 минути след хранене) и особено сладки напитки.

Също така е необходимо да се изключат от диетата не само храни, които увеличават образуването на газове в червата, но и (за възрастни) лоши навици - пушене, алкохолни напитки. Децата също не трябва да получават лимонади, квас, енергийни напитки и др. На никого не се препоръчва да консумира напитки от сламка.

Лошо съвпадащи храни

В допълнение към горното, има специфичен списък със списък с продукти, чието използване може едновременно да причини прекомерно образуване на газ:

  • ферментирало мляко с хлебни изделия;
  • бобови растения с кисели плодове и зеленчуци;
  • зърнени храни с млечни продукти;
  • пресни зеленчуци и плодове;
  • мляко и кефир (кисело мляко или ферментирало печено мляко);
  • риба с яйца.

Въпреки това, за разлика от пресните плодове, прясно изцедените сокове, напротив, се препоръчват и няма да предизвикат газове. Тези напитки са лесно смилаеми и бързо се усвояват..

Важно! Можете да добавите ястия към списъка, които се състоят от много съставки (особено не се препоръчват за консумация). Сладките чушки и краставиците могат да провокират образуването на газове, ако се консумират пресни и без дресинг. Нежелателно е да се яде много подправки и остаряла храна.

Одобрени продукти

Списъкът на разрешените продукти включва:

  • силно сварена каша;
  • постна варена риба;
  • пшеничен хляб;
  • печени плодове и зеленчуци;
  • нискомаслено извара;
  • варени зеленчуци;
  • нискомаслени бульони (и супи, приготвени с тях);
  • меко сварени яйца или омлети на пара;
  • млечни продукти;
  • слънчогледово или зехтин;
  • диетично месо (пилешко, пуешко, телешко);
  • зелен чай;
  • отвари от лайка и шипки.

Трябва да ядете храна във варена, задушена или печена форма. Не можете да преяждате, да ядете през нощта. За закуска и обяд могат да се сервират по-обилни ястия. Вечер трябва да се предпочитат леки салати, постна риба и ферментирали млечни продукти. Препоръчително е да включите силно сварена каша от елда и просо в менюто. Плодовете могат да се пекат във фурната и да се ядат между храненията.

Препоръчително е да се правят котлети от месо и риба, като се смила каймата два пъти. Препоръчва се приготвяне на пара. Супите трябва да се готвят в нискомаслени бульони. За ситост можете да добавяте кюфтета към първите ястия. Препоръчително е да добавите майоран, копър, джинджифил и кимион в храната. Те принадлежат към естествените спазмолитици, подобряват обработката дори на тежка храна. В същото време билките са в състояние да спрат възпалителните процеси, да поддържат чревния тонус, да имат карминативно и холеретично действие. Донякъде намаляват болката, премахват подуването на корема и копърът (под всякаква форма) също помага за предотвратяване на прекомерното образуване на газове. Можете периодично да приготвяте инфузия от него.

За да предотвратите образуването на газове, препоръчително е да добавите мента или джинджифил към чая. Веднъж седмично трябва да правите гладен ден. По това време се използва само един продукт - кефир, ферментирало печено мляко, кисело мляко. Това ще помогне за облекчаване на червата от застояла, непреработена храна. Вареният ориз много добре почиства храносмилателния тракт. Просто трябва да го готвите без масло, гранулирана захар или сол..

Важно е да се придържате към активен начин на живот, да избягвате стреса.След хранене не можете да си лягате, по-добре е да ходите малко. Също така трябва да се откажете от навика да ядете, да четете книга или да гледате телевизия. Вече е научно доказано, че причинява разстройство на храносмилането. Препоръчително е да се храните по едно и също време - на равни интервали. По този начин човек няма да се чувства гладен и да избягва преяждането..

Ако рядко се появява повишено производство на газ, след като се придържате към посочената диета, можете да се отървете от метеоризма за няколко дни. Ситуацията е по-лоша, ако е постоянна. В този случай е необходимо не само да се изключат всички продукти, които увеличават образуването на газове, но и спешно да се консултирате с лекар. Метеоризмът може да бъде симптом на опасни заболявания - до рак.

Списъкът с храни, които не причиняват подуване и образуване на газове, диетични правила за метеоризъм, причини за заболяването

Подуването на корема (синоним: метеоризъм) е патологично състояние, което се причинява от излишните газове в червата. Метеоризмът е симптом, а не независимо заболяване. В тази статия ще анализираме храни, които не причиняват газове и подуване на корема..

Внимание! В международната класификация на болестите 10 ревизия симптомът е обозначен с кода R14.

  1. Причини за подуване на корема
  2. Препарати, които премахват обгазяването
  3. Разрешени храни при метеоризъм

Причини за подуване на корема

Компоненти на газообразни отпадъчни продукти: азот, водород, метан, въглероден диоксид и сяра. Повечето от изходящите чревни газове се произвеждат от бактерии като Escherichia coli, Bacteroides vulgatus или Methanobrevibacter smithii. Те произвеждат запалими съединения от водород, метан и сяра.

Въглеродният диоксид се образува, когато храната в стомаха реагира със солна киселина. Преди се смяташе, че миризмата се причинява от сероводород, скатол и индол. Въпреки това, при газохроматографски изследвания през 1984 г. е показано, че основните компоненти, които причиняват неприятна миризма, са сярните съединения: метанетиол, сероводород и диметилсулфид.

Поради влиянието на хормоните по време на бременност, много жени страдат от запек и метеоризъм. Тъй като повишените нива на прогестерон отпускат органите, включително червата, той става муден. Използването на обикновена храна провокира образуването на газове в червата и процесите на гниене. Впоследствие коремът се раздува, което води до абдомия и други симптоми на метеоризъм.

Бебетата изпитват метеоризъм през първите няколко месеца от живота си. Аерофагия (поглъщане на въздух) играе съществена роля в развитието на тримесечни колики. Прекомерното образуване на газове причинява непоносима болка у детето, но след няколко седмици метеоризмът отшумява спонтанно. Едно от най-убедителните обяснения за коликите на бебето е недоразвитието на чревната нервна система..

Метеоризмът може да бъде страничен ефект на различни лекарства. Акарбозата, миглитолът, хипогликемичните лекарства, пеницилиновите антибиотици, противовъзпалителните лекарства (диклофенак), както и лактулозата и други лаксативи могат да причинят силно газове.

Тревожността и стресът могат да предизвикат стомашно-чревни оплаквания (включително метеоризъм). Някои пациенти понякога ядат твърде бързо и поглъщат твърде много въздух (аерофагия). В някои случаи метеоризмът се дължи на хранителните навици..

Списък на условията и продуктите, които увеличават обгазяването:

  • Диета с високо съдържание на разтворими фибри и въглероден диоксид: газирани напитки, плодове, зеленчуци и бобови растения. Изисква се временно изключване на зеленчукови и плодови продукти от диетата.,
  • Непоносимост към фруктоза (непоносимост към плодова захар) или лактоза (непоносимост към млечна захар),
  • Целиакия (чувствителна към глутен ентеропатия): непоносимост към глиадин, компонент на глутен в повечето зърнени култури. Съществуват и заболявания, свързани с цьолиакия: алергия към пшеница или свръхчувствителност,
  • Подсладителите (сорбитол) могат да увеличат чревната ферментация,
  • Хроничен панкреатит: Когато панкреасът е повреден, той произвежда твърде малко храносмилателни ензими, наред с други неща. Това се дължи на тежки храносмилателни проблеми. Понякога проблемът е резултат от муковисцидоза,
  • Синдром на свръхрастеж на бактерии: Бактериите от дебелото черво колонизират тънките черва. Там те пречат, наред с други неща, на храносмилането на мазнини. Последици: мастни изпражнения, метеоризъм, абдомия.
  • Синдром на късото черво: сложно храносмилателно разстройство след отстраняване на част от тънките черва или вродено недоразвитие,
  • Жиардиаза: Тънкочревният паразит Giardia lamblia е често срещан в тропиците и субтропиците, но се среща и в Русия. Освен всичко друго, инфекцията води до проблеми с червата, болки в корема, диария и метеоризъм.,
  • Лечение с антибиотици: Антибиотиците могат да повлияят на естествената флора на червата,
  • Хранителните добавки понякога могат да подуят стомаха. Отмяната на лекарството или добавката подобрява състоянието на пациента.
Антибиотици

Причини за нарушения на абсорбцията на газ:

  • Портална хипертония: Порталната вена пренася кръв от коремните органи до черния дроб. При високо налягане кръвта се натрупва в тази съдова област. Това състояние се дължи на различни причини и засяга храносмилането. Хипертонията е придружена от метеоризъм и анорексия. Една от възможните причини е чернодробно заболяване,
  • Сърдечна недостатъчност: Когато дясната камера или сърцето като цяло са значително отслабени, понякога венозната кръв, която трябва да тече към сърцето, се натрупва в черния дроб. Резултатът е портална хипертония..

Причини за нарушаване на стомаха или червата (хронично или остро нарушение на моториката):

  • Синдром на раздразненото черво (IBS): IBS се счита за една от най-честите причини за метеоризъм. При IBS има хронично нарушение в структурата на движението на червата и то реагира на нормалното въздушно съдържание с болезнени сигнали. IBS често води до нарушения в чревната моторика - диария, запек или други състояния,
  • Стомашна парализа (гастропареза, стомашна атония): мускулната активност в стомашната стена е отслабена или парализирана по различни причини. Острата стомашна парализа може да бъде резултат от рязък спад на кръвната захар при захарен диабет с диабетна кома или с висок риск от кома. Хронично изпразване на стомаха, което може да се дължи отчасти на увреждане на диабетния нерв, причинявайки постоянна пълнота, налягане, болка в горната част на корема, гадене, повръщане, което води до проблеми с теглото,
  • Чревна парализа: с намаляване на чревната подвижност, транспортирането на газове се забавя. Това понякога причинява запушване на червата. Парализата обаче може да бъде реакция на друго остро събитие: операция, бъбречна колика, остър панкреатит или лоша циркулация в червата. Симптомите включват силно метеоризъм, но обикновено няма загуба на изпражнения. В зависимост от причината може да се появи гадене, повече или по-малко силно повръщане и силна коремна болка..

Важно! Лекарите трябва да разграничават метеоризма от така наречената псевдо-чревна обструкция. При псевдообструкция е необходима спешна хирургическа интервенция.

Много хора питат кои плодове най-често причиняват образуването на газове? Обикновено плодовете, които съдържат много семена, са рискови фактори за метеоризъм при възрастни мъже, жени и деца..

Плодовете с метеоризъм са противопоказани

Важно! При съмнение за остра стомашно-чревна парализа незабавно се обърнете към лекар или се обадете на линейка..

Препарати, които премахват обгазяването

В медицината няма високоефективни карминативни лекарства. Следователно целта на терапията е да се предотврати подуването на корема. В много случаи не се изискват лекарства. Много оплаквания в червата, които причиняват метеоризъм, са смекчени от диетичните промени.

Ако метеоризмът е следствие от заболяване, първо трябва да се лекува. При хронично възпалително заболяване на червата лечението обикновено започва с противовъзпалителни средства, като кортизон или други лекарства, които потискат имунната система на организма (имуносупресори). При метеоризъм, причинен от диспепсия поради липса на храносмилателни ензими, се използват ензимни препарати. Не винаги се изискват продукти, които намаляват образуването на газове.

IBS е придружен от тежък метеоризъм. В едно проучване изследователският екип установи, че уникалният бактериален щам B. bifidum MIMBb75 може значително да облекчи симптомите на метеоризъм..

Предлагат се различни лекарства, които помагат при метеоризъм:

  • Антипенителите предотвратяват натрупването на големи количества газ в червата. В аптеката се предлагат пеногасители като таблетки за дъвчене,
  • Спазмолитиците облекчават болката при компресия на чревните стени,
  • Някои лекарства с рецепта за депресия (трициклични антидепресанти) в ниски дози помагат при коремна болка и излишна ферментация.

Разрешени храни при метеоризъм

Метеоризмът причинява значителен психичен дискомфорт, но обикновено не се изисква терапия. Първо, трябва да промените хранителните си навици и да приемате храни, които не образуват газ. Няколко промени могат напълно да премахнат симптомите на метеоризъм. Препоръчва се да се отказват храни, които пациентът не може да понася, да се яде на малки порции, а не на големи порции. Редовното упражнение на открито значително подобрява движението на червата и намалява вероятността от подуване на корема.

Списък на храните, които не причиняват повишено образуване на газове и ферментация:

  • бял хляб,
  • Ориз,
  • Рафинирана захар,
  • Брашна продукти.
Хляб

Различни лечебни растения: копър, мента, анасон, кимион, спомагат за облекчаване на спазмите и газовете. Подходящи са за бременни и кърмещи жени. В случай на тежък метеоризъм с колики при деца, трябва да се консултирате с лекар, за да разберете точната причина за заболяването.

Съвет! Преди самостоятелно лечение на хроничен метеоризъм се препоръчва да се подложат на допълнителни изследвания за изясняване на диагнозата (рентгенова снимка или ултразвук на корема).

Не разваляйте въздуха: храни, които причиняват обгазяване

Понякога тялото ни може сериозно да ни настрои - например, когато става въпрос за метеоризъм. Но източникът на този проблем винаги е храната. Ето списък с храни, които не трябва да ядете, ако ви предстои важна среща, парти или дори среща..

Банани и ябълки

Всеки обича тези плодове - те са питателни, вкусни, засищащи. Бананова или ябълкова закуска е удоволствие. Но внимавайте, те съдържат разтворими фибри и фруктоза, които, когато се консумират в големи количества, могат да причинят подуване на корема. Казвате, че сте яли четири наведнъж миналата седмица и нищо? Според закона за подлостта коварните газове могат да изпреварят в най-неподходящия момент. Не изкушавайте съдбата. Един банан е добър, но два или повече вече е рисковано.

Бананите могат да причинят метеоризъм в най-неочаквания момент.

Яйца

Разбира се, яйцата съдържат всички аминокиселини, витамини и микроелементи, от които се нуждаем, като желязо и фосфор. Те също принадлежат към малка група храни, които съдържат витамин D. Но яйцата не могат да се нарекат лесно смилаем продукт, тъй като съдържат сяра, която само усложнява всичко..

Зърнени храни

Те са с високо съдържание на фибри, рафиноза и нишесте, които са истинското гориво за газове. Не яжте прекалено много хляб, дори безплатно, докато чакате храна в ресторант.

Лук и чесън

Ако изобщо не се смущавате от миризмата и въпреки това сте решили да излезете публично, като ядете салата с лук и чесън, тогава знайте, че и двата зеленчука съдържат големи количества фруктани - фруктозни полимери, които под въздействието на ензимите в червата произвеждат големи количества газове... Прекалявайте с тях - и от вас ще мирише така, сякаш не само се предпазвате от вампири, но вече сте успели да се уплашите много.

Винаги трябва да внимавате с чесъна.

Целина

Не бързайте да покажете на всички около вас истинския си интерес към здравословното хранене. Всички знаят, че целината е нискокалорична храна и често се използва при диети. Въглехидратите обаче, намиращи се в хрупкавите стъбла, могат да причинят силно газове. А самата целина е отговорна за възможни алергични реакции. Като цяло е по-добре да не ядете целина от Кървавата Мери.

Броколи

За мнозина този зеленчук е олицетворение на здравословната диета: той е пълен с витамини, фибри, каротеноиди и други полезни вещества. Но не много хора знаят, че той е пълен и със захарна рафиноза, която е изключително трудна за смилане от организма ни. Запазете любимите си броколи на пара за вечер без планове.

Диня

Въпреки факта, че това зрънце е 90% вода, то е пълно с фруктоза. В това отношение динята може да бъде дори по-опасна от другите плодове, защото можете да ядете наведнъж много повече от същите ябълки с банани.

Тази безобидна диня може да причини метеоризъм.

Боб

Всеки знае за тъмната страна на последователността на нотите F и G от детството. Те водят до подуване на корема поради съдържанието на олигозахариди, които телата ни не могат да усвоят. Незасегнати, те достигат до червата, където бактериите започват да работят върху тях. Кога започва това да се случва? Ще разбереш. Това важи и за други бобови растения..

Ядки

Шам фъстъци, фъстъци, орехи - всички те съдържат много полезни вещества. Някои от тях обаче са трудни за храносмилане. Добавете към това факта, че фъстъците са една от най-"социалните" закуски и не забравяйте да предупредите приятелите си да не ядат шепи фъстъци..

Млечни

Дори и да не сте с непоносимост към лактоза, можете да получите газ от преяждане със сирене. Това вещество, което се съдържа във всички млечни продукти, може да причини чревни разстройства. Ако не искате да се изчервявате отново, по-добре е да откажете допълнителна топка сладолед и мляко в кафето си..

Млечните продукти също могат да имат газ

Заместители на захарта

Ако избягвате захарта, обърнете внимание на състава на подсладителя, който добавяте към кафето си. Ако има думи, завършващи на -ol, има голяма вероятност изобилието от тях да причини повишено производство на газ. Между другото, тези вещества често се намират в дъвките. Така че стремежът да освежите дъха си може да изиграе жестока шега..

Какви храни причиняват метеоризъм

Поздрави, приятели! Подуване на червата. Такъв неприятен феномен. Какво може да го причини и какви са неговите характеристики? Този процес е естествен. По време на храносмилането на храната в стомашно-чревния тракт се натрупва определено количество газове. Но когато това явление стане патологично, струва си да помислите как да направите корекции в диетата и да балансирате диетата, за да облекчите ситуацията..

Без изключение всички храни причиняват образуване на газове, но когато някои се консумират, това се случва неусетно, докато други могат да причинят тежки симптоми на метеоризъм..

Какви храни причиняват метеоризъм?

Нека да отделим „виновниците“ в определена група:

  1. Бобовите растения ще бъдат в горната част на списъка. Единственото изключение е лещата. Но що се отнася до граха, можете да видите, че ако го накиснете за няколко часа преди готвене, той ще загуби свойствата си и ще можете да избегнете емисиите на газове.
  2. Зеле. Когато са сурови, както цветните броколи, така и броколите и зелето могат да причинят подуване на корема. Лесно смилаемо зеле само във варено и задушено състояние.
  3. Млякото, кефирът, сиренето и сметаната могат да причинят газове. Това се обяснява с факта, че те съдържат лактоза. Това е, което причинява подуване на корема. В допълнение, броят на хората, които не могат да усвоят лактозата, непрекъснато се увеличава. За да тествате индивидуалната поносимост на тялото си към млечни продукти, консумирайте ги отделно от другите.
  4. Плодовете и зеленчуците, които са богати на фибри, могат да причинят някои неудобства. По-добре е да ядете зеленчуци, задушени, бланширани или варени. И сушете плодове или правете сокове от тях. Това важи особено за праскови, череши, ябълки и круши, тъй като те съдържат повишено количество захар в състава си. Бананите, въпреки факта, че съдържат витамини и хранителни вещества, могат да причинят метеоризъм. Ситуацията се влошава от наличието на заболявания като гастрит или стомашни язви.
  5. Пресните печени изделия и зърнени храни също са източник на газове в храносмилателния тракт. Следователно хлябът и кифличките трябва да се сушат, а за зърнените храни да се увеличи времето за готвене..
  6. Благодарение на тази на пръв поглед безобидна дъвка може да се образуват газове. Продължителността на дъвченето му позволява на излишния въздух да попадне в тялото. Това се превръща в източник на нежелани процеси на образуване на газ..

В някои случаи стомахът е благодарен за дразненето си с пикантни билки и подправки. Опитайте се да намалите лука, чесъна, хряна и оцета.
Солта насърчава задържането на течности в тялото, което ви кара да се чувствате уморени.

Що се отнася до чесъна, младите му листа подпомагат храносмилането и подобряват апетита. И изсушен, той е в състояние да премахне тежестта в стомаха и да увеличи устойчивостта на организма към различни инфекциозни заболявания..

  • Не трябва да пиете сода или напитки, те са пълни с газови топчета, които причиняват подуване на корема.
  • Също така не се препоръчва да се пие вода, докато се яде. Това пречи на храносмилането, освен това въздухът може да влезе с глътка вода.
  • Кафето, чаят, соковете и алкохолните напитки са с високо съдържание на киселини, които могат да раздразнят стомаха. Излишъкът от кофеин в организма е друга причина за метеоризъм. Помислете за това, може би трябва изобщо да се откажете от тях..
  • Използването на продукти, в производството на които производителят използва сладък алкохол (бонбони, сладкиши и безалкохолни напитки) допринася за факта, че тялото има затруднения с храносмилането и образуването на газове.
  • Бира. Тази напитка се получава с участието на ферментационни процеси и като правило те продължават в стомаха. Нарушената микрофлора в червата и отслабените процеси на храносмилане могат да доведат до факта, че когато използвате дори малка доза от тази напитка, ще настъпи подуване на корема.
  • Триците са здравословен продукт, но само когато се консумират умерено. В големи количества те причиняват подуване на корема. Следователно препоръчителният дневен прием на трици е тридесет грама..

Също така, причината за метеоризъм може да се крие в отслабването на дейността на стомашно-чревния тракт. В резултат на стагнация на изпражненията се получава тяхното гниене и вкисване и в резултат се получава прекомерно образуване на газове..

Сега, след като знаете всички храни, които могат да повлияят на появата на подуване по един или друг начин, във вашата сила е да коригирате диетата си, така че този процес да бъде сведен до минимум..

В заключение бих искал да добавя, че храната не винаги е причина за подуване на корема. Понякога тялото изпитва дефицит на ензими, а храната, попаднала в червата, се вкисва и разлага, което причинява образуването на газове.

Какви храни причиняват газове и подуване на корема?

Подуването на корема (синоним: метеоризъм) е патологично състояние, което се причинява от излишните газове в червата. Метеоризмът е симптом, а не независимо заболяване. В тази статия ще анализираме храни, които не причиняват газове и подуване на корема..

Внимание! В международната класификация на болестите 10 ревизия симптомът е обозначен с кода R14.

Фактори, провокиращи образуването на газове в червата

Появата на подуване на корема в коремната кухина е пряко свързана с приема на храна. Повечето храни произвеждат газове. Но това не е единствената причина за натрупването им в червата. В крайна сметка, човек поглъща много въздух, докато яде и дори говори. Следователно обичайният разговор на масата по време на обяд може да провокира метеоризъм. Пиенето през сламка или дъвка също допринася за това..

Част от храната е зле гравирана от нашето тяло, а нейните несмлени остатъци се обработват допълнително от чревни бактерии, което причинява ферментация и увеличава образуването на газове. Лошата обработка на храната се дължи на липса на ензими. С напредване на възрастта има загуба на ензима лактаза, който е отговорен за обработката на млечните продукти. Следователно използването им влияе негативно върху функционирането на стомашно-чревния тракт. При децата този ензим е достатъчен в организма и млякото им се усвоява добре. Въпреки това, има случаи на абсолютна непоносимост към лактоза дори в детска възраст. Това предполага, че всеки организъм е индивидуален и причините за образуването на газове също могат да бъдат различни..

Обаче не само храната, която ядете, може да доведе до натрупване на газ. Това може да са някои проблеми на храносмилателната система, а именно такива заболявания:

  • Дисбактериоза - когато микрофлората в червата е нарушена;
  • Чревна обструкция - затруднено излизане на изпражнения и газове с тях, причинени от образувания в чревната кухина;
  • Панкреатит - дисфункция на панкреаса, които се проявяват с липсата на ензими;
  • Синдром на раздразнените черва - проявява се като спазми, подуване, разстройство или, обратно, запек в червата.

Лоши навици, които провокират образуването на газове в коремната кухина:

  • Разговор по време на хранене. Всеки път, когато отваряме уста по време на разговор, поглъщаме въздух, който през стомаха влиза в червата. Затова си струва да се храните в тишина и да дъвчете със затворена уста..
  • Прекомерен прием на храна наведнъж. Големите порции затрудняват храносмилането и могат да причинят подуване на корема. Препоръчителното количество храна за възрастен е 300 - 400 грама.
  • Бързите ухапвания в движение провокират поглъщане на въздух.
  • Студени, сладки и газирани напитки по време на хранене.
  • Дъвките позволяват много въздух да попадне в стомаха.
  • Пушене.

Препарати, които премахват обгазяването

В медицината няма високоефективни карминативни лекарства. Следователно целта на терапията е да се предотврати подуването на корема. В много случаи не се изискват лекарства. Много оплаквания в червата, които причиняват метеоризъм, са смекчени от диетичните промени.

Ако метеоризмът е следствие от заболяване, първо трябва да се лекува. При хронично възпалително заболяване на червата лечението обикновено започва с противовъзпалителни средства, като кортизон или други лекарства, които потискат имунната система на организма (имуносупресори). При метеоризъм, причинен от диспепсия поради липса на храносмилателни ензими, се използват ензимни препарати. Не винаги се изискват продукти, които намаляват образуването на газове.

IBS е придружен от тежък метеоризъм. В едно проучване изследователският екип установи, че уникалният бактериален щам B. bifidum MIMBb75 може значително да облекчи симптомите на метеоризъм..

Предлагат се различни лекарства, които помагат при метеоризъм:

  • Антипенителите предотвратяват натрупването на големи количества газ в червата. В аптеката се предлагат пеногасители като таблетки за дъвчене,
  • Спазмолитиците облекчават болката при компресия на чревните стени,
  • Някои лекарства с рецепта за депресия (трициклични антидепресанти) в ниски дози помагат при коремна болка и излишна ферментация.

Продукти, които водят до образуването на газове

Има много храни, които могат да помогнат за изграждането на газове в червата. Тази храна съдържа въглерод, лактоза, груби фибри, дрожди, захари, рафиноза, сорбитол.

Списък на храните, за които трябва да внимавате, тъй като водят до газове в корема:

  • Различни видове зеле. Бялото зеле особено насърчава образуването на газове. Съдържа груби фибри и сяра, които при консумация предизвикват ферментация в червата. Други видове този продукт ще бъдат по-лесно смилаеми след готвене. Ето защо хората с чревни проблеми се съветват да ядат зеле, задушено..
  • Бобови растения (боб, грах). Те са слабо гравирани в стомаха, необработените остатъци попадат в червата, където са атакувани от чревни микроорганизми. Фасулът, провокиращ метеоризъм, трябва да се накисва във вода преди готвене, тогава ще се усвои по-добре.
  • Пресни млечни продукти. Както бе споменато по-горе, лактозата може да причини подуване на корема или изобщо да не се понася при някои хора. Но ферментиралите млечни продукти, напротив, имат положителен ефект върху червата. Това са кефир, ферментирало печено мляко, кисело мляко, насърчаващо храносмилането..
  • Сурови зеленчуци и плодове. Ябълки, круши, праскови, грозде, череши, краставици, домати, репички, репички, билки са култури, които увеличават производството на газ. Въпреки че сините сливи са много здравословно зрънце, ако се консумират в големи количества, те могат да провокират храносмилателни проблеми.
  • Прясна хлебопекарна. Самата мая е ферментираща гъба, което води до още повече газове в червата.
  • Продукти, съдържащи дрожди - квас, бира.
  • Сладка газирана вода. Такива напитки съдържат въглероден диоксид и захар, които увеличават метеоризма..
  • Месни ястия и яйца. Те съдържат голямо количество протеин, който се усвоява слабо в стомаха, след което причинява гниене в червата.

За някои хора тези храни може да не причиняват дискомфорт след консумацията им. Те обаче трябва да се ядат с повишено внимание за тези с храносмилателни проблеми..

Хората, страдащи от метеоризъм, трябва да обърнат внимание на правилната комбинация от храни в ястието. Лошо комбинирани помежду си:

  • яйца и риба;
  • хлебни изделия с мляко или кефир;
  • пресни зеленчуци или плодове с варени;
  • зърнени храни с мляко;
  • ферментирало мляко и млечни продукти;
  • многокомпонентни ястия.

Зърнени храни като ориз не причиняват образуването на газове, а напротив, помагат за намаляването му.

Как да се храните с метеоризъм?

За да се отървете от пристъпи на подуване на корема, трябва да консумирате повече храни, които намаляват образуването на газове в червата или поне не го причиняват. Например, трябва да включите в менюто:

  • ронливи зърнени култури от просо и елда;
  • печени плодове (ябълки, круши) и зеленчуци (моркови, цвекло);
  • постно месо, риба във варено, печено, задушено или на парни котлети;
  • ферментирали млечни напитки - кефир, ферментирало печено мляко, бифидок, ацидофилус, при условие че се понасят добре;
  • хляб, за предпочитане без мая, от пшенично брашно.

Някои подправки могат да помогнат за предотвратяване на газове. Когато ядете храни, които причиняват прекомерно образуване на газове в червата, можете да добавите копър, кимион, майорана към ястията. Тези подправки подобряват храносмилането дори на тежки храни. Копърът има същия ефект (като семена, пресни, сушени или замразени билки).

Съвет: Приготвянето на чай с джинджифил или мента е добро за намаляване на подуването и е вкусно..


Копърът намалява чревните газове
Ферментиралите млечни продукти са не само лесни за смилане, но и допринасят за нормализирането на чревната микрофлора. 1-2 пъти седмично е необходимо да се правят гладни дни, за да се отстранят застоялите маси от червата. Например можете да организирате „оризов“ ден, през който има варен ориз без сол, олио и захар. Или пийте кефир през целия ден (1,5-2 литра).

Ако наистина искате, тогава понякога можете да си позволите ястия от грах или боб. Но преди готвене зърнените култури трябва да се изплакнат добре, да се накиснат в студена вода и след това да се готвят дълго време и на слаб огън. Поръсете с копър или кимион преди сервиране. С този метод на приготвяне газообразуващите свойства на бобовите растения значително намаляват..

Правила за хранене

Простите и добре познати на почти всички правила за хранене ще помогнат да се отървете от подуването и да подобрите благосъстоянието. Храносмилателният тракт не трябва да се претоварва, в противен случай недостатъчното храносмилане ще стимулира ферментацията. Следователно диета с повишено образуване на газове в червата осигурява храна на малки порции. Ако е възможно, трябва да ядете 5-6 пъти на ден. След хранене не можете да си лягате, по-добре е да се разхождате малко. Вечерята трябва да е лека и не по-късно от 1,5 часа преди лягане.

Докато се храните, не трябва да се разсейвате от четене, компютър или гледане на телевизия, вниманието трябва да бъде насочено към храната. Благодарение на това тялото ще бъде настроено да усвоява хранителните вещества. Също така, не можете да говорите на масата, това може да доведе до поглъщане на допълнителен въздух. Храната трябва да се дъвче добре, така че ще бъде по-добре подготвена за действието на храносмилателните сокове. И накрая, трябва да се храните редовно по едно и също време..

За някои хора интраабдоминалното подуване на корема (или метеоризъм) не е просто смущаващо. Това състояние също е източник на екстремен физически дискомфорт..

Ако това често срещано явление в стомаха се случва твърде често, по-специално след хранене, и човек изпитва постоянен дискомфорт и освен това има усещане за раздут корем, тогава той трябва да разгледа по-отблизо диетата.

Повечето гастроентеролози се съгласяват, че при липса на определени медицински състояния, като сърдечно или чернодробно заболяване, тогава вероятният причинителен фактор за повишено производство на газ е увеличаване на чревните газове..

Високо смилаеми храни, които не причиняват подуване на корема

В случай на проблеми с храносмилането, трябва да ядете храни, които не предизвикват ферментация и повишено образуване на газ. Те включват следното:

  • каша - ориз, елда;
  • зеленчукови супи;
  • пшеничен хляб (първи, втори клас);
  • диетично месо, печено или приготвено на пара;
  • варена постна риба;
  • яйчени омлети;
  • извара с нисък процент мазнини;
  • зехтин, слънчогледово олио;
  • ферментирали млечни ястия;
  • варени зеленчуци;
  • печени плодове;
  • неподсладен чай - зелен, джинджифил, мента;
  • отвари от дива роза, лайка.

Продуктите, които намаляват образуването на газове, ще бъдат много полезни. Това са:

  • копър;
  • копър;
  • ким;
  • риган;
  • джинджифил и други подправки.

Те са спазмолитици от естествен произход, облекчават възпалението, премахват болката, поддържат тонуса на чревните стени, имат холеретично и карминативно действие..

Пиенето на много течности, докато консумирате подправени храни, ще намали здравето на червата.

Продукти, които намаляват отделянето на газове

  1. Копър и копър.

Етеричните масла, съдържащи се в тези растения, действат като спазмолитици и пеногасители по тялото, което облекчава симптомите, свързани с повишено производство на газове.

Подправка:

    черен пипер;

  • канела;
  • розмарин;
  • кориандър;
  • ким;
  • риган.
  • Билкови чайове.

    Например чайовете от мента и лайка имат спазмолитично действие върху храносмилателния тракт и намаляват подуването на корема..

    Чесън

    Чесънът е изключително популярен както като подправка, така и като лечебно средство..

    Подобно на лука, чесънът съдържа фруктани, които са FODMAP, които могат да причинят подуване на корема ().

    Алергиите или непоносимостта към други съединения, открити в чесъна, също са доста чести и причиняват симптоми като подуване на корема, оригване и метеоризъм ().

    Готвенето на чесън обаче може да намали тези ефекти..

    Какво да ядем вместо чесън: Опитайте други билки и подправки в готвенето си, като мащерка, магданоз, див лук или босилек.

    Ръжта е зърно, което се свързва с пшеницата.

    Той е с много хранителни вещества и е отличен източник на фибри, манган, фосфор, мед и витамини от група В..

    Ражът обаче съдържа и глутен, протеин, към който много хора са чувствителни или непоносими..

    Поради високото съдържание на фибри и глутен, ръжта може да бъде водеща причина за подуване на корема при чувствителни хора..

    Какво да ядем вместо ръж: Можете да ядете други зърнени храни или псевдозърна, включително овес, кафяв ориз, елда или киноа..

    Защо тези ястия насърчават метеоризма

    Ако признаците на метеоризъм се появяват рядко и бързо изчезват, тогава недостатъчното смилане на храната се счита за причина за отклонението. Той претърпява ферментация, а не ефективно храносмилане и все още отделя газове.

    Недостатъчното смилане на храната се дължи на спецификата на нейния състав и начина на хранене на самия човек..

    За всяка храносмилателна система е много трудно да преработи и усвои храни, богати на растителни фибри. Диетолозите включват зеле, ядки, бобови растения..

    Особено трудно е, когато ядете много такава храна или не е достатъчно да я сдъвчете.

    Метеоризмът се появява почти постоянно при тези хора, които говорят по време на хранене. По този начин въздухът попада в стомаха при поглъщане.

    Навикът да се пие храна с вода (особено студена) води до факта, че в стомашно-чревната система винаги има въздух.

    Това явление е свързано с недостатъчно производство на лактаза - вещество, което разгражда млечната захар до глюкоза или галактоза. Ако няма такъв ензим, в червата настъпва интензивна ферментация..

    Хората с подобен проблем не трябва да ядат храни, които съдържат поне малко мляко..

    Какви храни могат да се консумират по ограничен начин

    При някои пациенти зелето, сурово и варено, може да причини образуването на газове. На други, напротив, насърчава по-доброто храносмилане. Следователно е разрешено да се яде зеле, въз основа на индивидуалните характеристики на човешкото тяло..

    Картофите са разрешени, но с известни резерви. Предварително се накисва за няколко часа в студена вода..

    Продуктът не трябва да се смесва със заквасена сметана, мляко, масло и особено майонеза. Можете да ядете само варени и осолени картофи като гарнитура за месо.

    Ферментиралите млечни продукти могат да се консумират само с малко количество мазнини. Сиренето може да се яде, но само отделно от другите ястия.

    Забранено е да се яде сирене с хляб. Отделно от други ястия, трябва да пиете мляко, ферментирало печено мляко и кефир. Отделно пият и кисело мляко.

    Трябва да ограничите колбасите, консервацията, свинското месо. Най-добре е да приготвяте консерви от месо и колбаси у дома, защото в този случай продуктите няма да съдържат синтетични вещества..

    Вероятно всеки е чувал термина „бирен корем“.

    Това се отнася не само за увеличаване на мазнините в корема, но и за подуване на корема, причинено от пиене на бира..

    Бирата е газосъдържаща напитка, произведена от ферментируеми въглехидратни източници като ечемик, царевица, пшеница и ориз, както и мая и вода.

    Следователно, той съдържа както газ (въглероден диоксид), така и ферментиращи въглехидрати - две добре известни причини за подуване на корема. Зърната, използвани за направата на бира, също често са без глутен.

    Какво да пиете вместо бира: Водата винаги е най-добрата напитка, но ако търсите алкохолни алтернативи, тогава червеното вино, бялото вино или алкохолните напитки могат да причинят по-малко подуване на корема.

    Важността на контрола върху приема на храна

    Ако пациентът има тенденция към производство на газ, той трябва да ограничи ястията в менюто, поради което това се случва. В противен случай газовете постоянно ще бъдат в стомаха..

    Освен това такъв човек може да има следните проблеми:

    • постоянно гадене;
    • повръщане;
    • нарушения в храносмилането на храната в стомаха и в 12-пръстовия участък на червата, усвояване на аминокиселини, мазнини, въглехидрати, минерали и витамини в тънките черва;
    • нарушения в образуването на изпражнения, които се проявяват в постоянна диария и запек;
    • анемия поради недостатъчно усвояване на полезните хранителни вещества;
    • оригване, понякога кисело и гнило съдържание, въздух.

    Всичко това може да се избегне в случай на нормализиране на храненето. При спазване на правилната диета и употребата на храни, разрешени за метеоризъм, е възможно не само да се нормализира храносмилането, но и да се открият скрити нарушения на храносмилателния тракт.

    Ако се пренебрегне правилното хранене, метеоризмът става постоянен. Патогенните бактерии редовно действат в червата, които отделят токсини и отровят цялото тяло.

    Примерно меню за една седмица

    По-долу е даден пример за диета за една седмица, която трябва да се спазва от пациенти с метеоризъм..

    1. Понеделник - овесени ядки, малко сушени плодове, постна супа, ръжен хляб, праскови, печени на фурна, риба на скара.
    2. Вторник - кисело "кльощаво" мляко, пържени фъстъци без добавена сол, постна супа от карфиол, пилешко филе, варени яйца, нискомаслено извара, компот на сушени плодове или чай.
    3. Сряда - каша от елда, телешко, зеленчукова супа, бъркани яйца, чай.
    4. Четвъртък - чаша обезмаслено мляко, хляб, краставица, печени ябълки, рибно филе (варено или печено).
    5. Петък - кефир, фъстъци, зеленчукова супа или борш, варени пилешки или пъдпъдъчи яйца, компот.
    6. Събота - сладолед, задушена розова сьомга или други видове риба, варени картофи, варено или задушено телешко месо, окрошка, омлет, чай.
    7. Неделя - мед, зеленчукова яхния, пюре от супа, гулаш, компот, чай.

    Правилното хранене е предпоставка за избавяне от метеоризма. Това е алтернатива на употребата на лекарства.

    Пренебрегването на принципите на правилното хранене допринася за развитието на хронични заболявания на храносмилателния тракт, отравяне на тялото и хиповитаминоза.

    Проблемът с метеоризма в корема е доста сериозен. Натрупването на въздух в червата причинява неприятни усещания за разтягане, тежест и дори болка. Храните, които причиняват подуване и газове, често са виновни. Съществуват обаче и други причини за появата на метеоризъм..

    Броколи и други кръстоцветни зеленчуци

    Кръстоцветното семейство включва зеленчуци като броколи, карфиол, бяло зеле, червено зеле, брюкселско зеле и няколко други..

    Тези зеленчуци са много полезни за вашето здраве, тъй като съдържат много полезни съединения и основни хранителни вещества като фибри, витамин С, витамин К, желязо и калий..

    Те обаче съдържат и FODMAP, така че те могат да причинят газове и подуване на корема при някои хора ().

    Готвенето на кръстоцветни зеленчуци може да ги направи по-лесно смилаеми.

    Какво да ядем вместо кръстоцветни зеленчуци: Има много възможни алтернативи, включително спанак, краставица, маруля, сладки картофи и тиквички.

    Газирани напитки

    Пиенето на сода е друга често срещана причина за подуване на корема.

    Тези напитки са с високо съдържание на въглероден диоксид.

    Когато пиете една от тези напитки, накрая поглъщате големи количества от този газ..

    Част от газовете влизат в храносмилателната система, което може да причини дискомфорт, подуване на корема и дори спазми.

    Какво да пиете вместо газирани напитки: Обикновената вода винаги е най-здравословният вариант. Други здравословни алтернативи включват кафе, чай и неподвижна вода с вкус на плодове.

    Особености на диетата за подуване на корема

    Терапията при метеоризъм се основава на правилното хранене. В този случай диетата предполага спазване на няколко правила:

    1. Трябва да се яде на малки порции и често, за да се избегне преяждане и претоварване на стомаха. 6 хранения на ден са идеални. Подобни действия позволяват храната да бъде напълно усвоена и усвоена, изключват застояли процеси.
    2. Експертите препоръчват да се яде в точно определено време. Това ще направи възможно „свикването“ на стомаха с режима и производството на стомашен сок по график..
    3. Ако спазвате диета, за да се избегне образуването на газове при възрастни, се препоръчва да се пият поне 1,5 - 2 литра течност дневно. Това не включва супи, чайове, компоти и различни сокове.

    Можете да пиете веднага, както след ядене, така и преди, можете да го направите след 25-30 минути. Поради факта, че водата, влизаща в храносмилателния тракт, пречи на работата на стомашния сок.

    Сокът се смесва с течност, така че концентрацията му не е достатъчна за смилане на храната по естествен начин.

    С помощта на диета можете не само да се отървете от стомашни заболявания, но и да отслабнете добре, като се отървете от наднорменото тегло.

    В случай, че човек обича плодове или зеленчуци, се препоръчва да се използва в малки количества и отделно от основната диета..

    Какво можете да ядете с метеоризъм

    Пациентите, които страдат от подуване на корема, имат право да ядат диетични храни, които са безопасни за стомаха. Те са както следва:

    1. Крутони от брашно и сух хляб.
    2. Нискомаслени сортове варена риба. Можете да правите рибни сладкиши.
    3. Постно месо без кожа. Тук лекарите съветват да правите котлети на пара, кюфтета или кюфтета..
    4. Нискомаслени млечни продукти: извара, заквасена сметана, кисело мляко. Но само ако пациентът не се притеснява от непоносимост към лактоза.
    5. Твърдо сварени пилешки яйца и омлети.
    6. Напитки: зелен чай, шипки, какао, компоти, желе.
    7. Зеленчуци: тиква, картофи, моркови и тиквички.
    8. Супи с рибен бульон или вода.
    9. Елда, грис, оризова каша. Овесените ядки също се понасят добре от стомаха..
    10. Пресен копър и магданоз.
    11. Разрешени са дафинови листа и семена от ким.

    За да нормализирате работата на стомашно-чревния тракт, трябва внимателно да наблюдавате хранителните вещества, консумирани на ден..

    За да функционира нормално тялото, човек трябва да консумира 120 грама протеин, 200 грама въглехидрати и 50 грама мазнини..

    Препоръчително е да наблюдавате порции и да се опитате да не пренаситете стомаха.

    Допустимата стойност на диетичната храна е 1650 килокалории на ден. Много е важно да можете да разпознавате храни, които причиняват подуване на корема.

  • Друга Класификация На Панкреатит