Колко грама има в 1 супена лъжица и таблици за бързо измерване
Често има такива проблеми, когато спешно трябва да сготвите нещо ново за обяд по строга рецепта, а везните или не, или батерията е "мъртва". В такава ситуация не трябва да се губите, тъй като в кухнята има различни прибори за хранене и предмети, с помощта на които винаги може да се реши проблемът с определянето на теглото или обема на различни продукти. Например домакините често използват чаша или маса и чаена лъжичка за това. Важно е само да знаете колко от това, което се вписва в тях. И вече с това ще ви помогнат специални таблици с мерки и тегла, върху които трябва да се съсредоточите. Не можете да запомните много наизуст. Най-често е приложима супена лъжица, така че нека поговорим за това, служейки като вид "везни".
Продукти в насипно състояние
Трябва да се отбележи, че една супена лъжица като мярка за тегло на различни вещества се различава малко по точност от същите механични или електронни устройства, които съществуват в съвременните кухни. За определяне на теглото на насипни продукти се използват две стойности:
- когато лъжицата се пълни само до ръба (без пързалка);
- когато максималното количество храна се поставя в лъжицата (с пързалка).
Готвачът сам избира как да измери необходимото количество от определен продукт, като напълни лъжица с предметно стъкло или не. Зависи от това колко грама точно му трябва за ястието, което се приготвя. Понякога е по-удобно да се вземе стойността на теглото с плъзгач за изчисление, а в друг случай, без него.
Таблица на тегловното съотношение на насипни продукти, съдържащи се в супена лъжица, в грамове.
| Продукти | Тегло в ст. лъжица с пързалка (g) | Тегло в ст. плоска лъжица (g) |
| Захар / Захар на прах | 25/30 | 20/25 |
| Лимонена киселина в кристали | шестнадесет | 12 |
| Каменна сол (груба) | тридесет | 25 |
| Фина сол (допълнително) | 28 | 22. |
| Кръгъл ориз | 20. | шестнадесет |
| Суха елда | 25 | 20. |
| Просо | 25 | 20. |
| Пшенично брашно | 25 | 20. |
| Сода за хляб | 28 | 22. |
| Смляно кафе | 20. | петнадесет |
| Желатинови гранули | петнадесет | десет |
| Нишесте | тридесет | 20. |
| Грис | 25 | 20. |
| Какао на прах | 25 | 20. |
| Херкулес | четиринадесет | десет |
| Земни бисквити | петнадесет | 12 |
Течни и вискозни продукти
Продуктите в течна форма се измерват в милилитри или грамове. И двете мерки могат да бъдат намерени в рецепти. В супена лъжица стойностите на обема (ml) и теглото (g) на много популярни в готвенето течности отдавна са определени и са представени в таблица. Домакинята може само да ги разгледа и да измери необходимото количество за ястието си с тези прибори за хранене - дори в милилитри, дори в грамове.
Ето таблица на съдържанието в супена лъжица течности и вискозни продукти в грамове. Няма да е възможно да излеете течност в лъжицата над нейните ръбове, така че максималното общо количество продукти е ограничено от тези ръбове. Но някои вискозни съставки могат да се поставят с пързалка, например плътен мед или домашна заквасена сметана с високо съдържание на мазнини. Ето защо следващата таблица дава две стойности на теглото за вискозни продукти..
Таблица на тегловното съотношение на течни и вискозни продукти, съдържащи се в супена лъжица, в грамове.
| Продукти | Грамирайте в супена лъжица | Максимален общ брой продукти |
| Вода | осемнадесет | - |
| Сурово мляко | 20. | - |
| Кондензирано мляко | 28 | - |
| Оцет | петнадесет | - |
| Разтопено масло | 17 | - |
| Разтопен маргарин | петнадесет | - |
| Растително масло (слънчогледово) | 17 | - |
| Течна мазнина | 20. | - |
| Течно сладко (средно) | 35 | - |
| Плътно сладко (средно) | 45 (без слайд) | до 60 |
| Течен мед | 35 | - |
| Дебел мед | 50 (без слайд) | до 70 |
| Плътна сметана | 30 (без слайд) | до 50 |
| Дебела заквасена сметана | 30 (без слайд) | до 50 |
| Нискомаслена заквасена сметана | 25 | - |
| Майонеза | 20 (без слайд) | тридесет |
| Доматена паста | 30 (без слайд) | 40 |
| Извара (средно) | 20 (без слайд) | 35 |
Трябва да се каже, че даден продукт се приема като стандартна измерена супена лъжица, чиято дължина на лъжичката е 7 см, а ширината на най-широката му част е 4 см. Такава лъжица се споменава при готвенето. Ако някой не знае дали има стандартна лъжица у дома, тогава можете да вземете всяка друга и да я измерите, като нанесете или излеете продукта в някакъв съд, чийто обем е известен. Чрез преброяване на броя лъжици, необходими за пълнене на съда, е лесно да разберете колко продукт в грамове се побира в 1 лъжица от този тип.
Бързо измерване на популярни продукти
По-долу има таблици за бързо определяне на необходимия брой супени лъжици от най-популярните продукти в кухнята, в зависимост от възможното им тегло в рецептата..
| Грам | Необходимият размер на чл. лъжици |
| 25 | 1 без плъзгач (b / g) |
| тридесет | 1 с плъзгач (s / g) |
| 40 | 1 b / g + 1/2 s / g |
| 50 | 2 b / g |
| 60 | 2 s / y |
| 70 | 1 b / g + 1 s / g + 1/2 s / g |
| 80 | 2 b / g + 1 s / g |
| 100 | 4 b / g |
| 130 | 4 b / g + 1 s / g |
| 150 | 6 b / g |
| 200 | 8 b / g |
Захар
| Грам | Необходимият размер на чл. лъжици |
| 20. | 1 b / g |
| тридесет | 1 b / g + 1/2 b / g |
| 60 | 3 b / g |
| 70 | 2 s / g + 1 b / g |
| 75 | 3 s / y |
| 80 | 4 b / g |
| 90 | 2 b / g + 2 s / g |
| 100 | 4 s / y |
| 120 | 4 s / g + 1 b / g |
| 130 | 4 b / g + 2 s / g |
| 150 | 6 s / y |
| 160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
| 180 | 9 b / g |
| 200 | 10 b / g |
| 250 | 10 s / y |
| 300 | 12 s / y |
| 350 | 14 s / y |
| Грам | Необходимият размер на чл. лъжици |
| 25 | 1 s / y |
| 40 | 2 b / g |
| 50 | 2 s / y |
| 60 | 3 b / g |
| 70 | 2 s / g + 1 b / g |
| 90 | 2 b / g + 2 s / g |
| 100 | 4 s / y |
| 120 | 4 s / g + 1 b / g |
| 125 | 5 s / y |
| 130 | 4 b / g + 2 s / g |
| 150 | 6 s / y |
| 160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
| 170 | 6 s / g + 1 b / g |
| 180 | 9 b / g |
| 200 | 8 s / y (или 10 b / y) |
| 220 | 8 s / y + 1 b / y |
| 250 | 10 s / y |
| 300 | 12 s / y |
| 400 | 16 s / y |
| 500 | 20 s / y |
Масло
Ето данните за гхи. В твърда форма лъжица може да се прилага доста.
| Грам | Необходимият размер на чл. лъжици |
| 25 | 1.5 |
| 50 | 3 |
| 100 | 6 |
| 150 | девет |
| 200 | 12 |
Растително масло
| Грам | Необходимият размер на чл. лъжици |
| 25 | 1.5 |
| 50 | 3 |
| 100 | 6 |
| 150 | девет |
| 200 | 12 |
По-добре е тук да дадете показатели за дебел продукт..
| Грам | Необходимият размер на чл. лъжици |
| 50 | 1 |
| 100 | 2 |
| 150 | 3 |
| 200 | 4 |
| 300 | 6 |
Грис
| Грам | Необходимият размер на чл. лъжици |
| 20. | 1 b / g |
| тридесет | 1 b / g + 1/2 b / g |
| 40 | 2 b / g |
| 50 | 2 s / y |
| 60 | 3 b / g |
| 65 | 2 b / g +1 s / g |
| 70 | 2 s / g + 1 b / g |
| 75 | 3 s / y |
| 80 | 4 b / g |
| 90 | 2 s / g + 2 b / g |
| 100 | 4 s / y |
| 130 | 4 b / g + 2 s / g |
| 150 | 6 s / y |
| 160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
| 180 | 9 b / g |
| 200 | 8 s / y |
| 250 | 10 s / y |
| 270 | 10 s / y + 1 b / y |
| 300 | 12 s / y |
Сметана
Вземете мазна заквасена сметана с добра дебелина към описанието.
| Грам | Необходимият размер на чл. лъжици |
| 100 | 2 s / y |
| 120 | 4 b / g |
| 150 | 3 s / y (или 5 b / y) |
| 200 | 4 s / y |
| 250 | 5 s / y |
Оцет
Не винаги е възможно оцетът да се измери само със супена лъжица. Една супена лъжица съдържа 15 грама. В някои случаи една чаена лъжичка, съдържаща 5 грама оцет, може да помогне. Нека използваме това в следващата таблица.
| Грам | Необходим брой лъжици |
| десет | 2 чаени лъжички (ч.л.) |
| 20. | 1 супена лъжица л. + 1 ч.л.. |
| 25 | 1 супена лъжица л. + 2 ч.л.. |
| тридесет | 2 с.л. л. |
| 40 | 2 с.л. л. + 2 ч.л.. |
| 50 | 3 с.л. л. + 1 ч.л.. |
| 55 | 3 с.л. л. + 2 ч.л.. |
| 60 | 4 с.л. л. |
| 70 | 4 с.л. л. + 2 ч.л.. |
| 75 | 5 супени лъжици л. |
| 80 | 5 супени лъжици л. + 1 ч.л.. |
| 90 | 6 с.л. л. |
| 100 | 6 с.л. л. + 2 ч.л.. |
| 150 | 10 с.л. л. |
| 200 | 13 Чл. л. + 1 ч.л.. |
Нишесте
| Грам | Необходимият размер на чл. лъжици |
| 20. | 1 b / g |
| тридесет | 1 s / y |
| 40 | 2 b / g |
| 50 | 1 s / g + 1 b / g |
| 60 | 2 s / y |
| 70 | 2 b / g + 1 s / g |
| 75 | 3 b / g + 1/2 b / g |
| 100 | 5 b / g |
| 200 | 10 b / g (или 6 s / g + 1 b / g) |
Майонеза
| Грам | Необходимият размер на чл. лъжици |
| 20. | 1 b / g |
| тридесет | 1 s / y |
| 50 | 1 b / g + 1 s / g |
| 80 | 2 s / g + 1 b / g |
| 100 | 5 b / g |
| 120 | 4 s / y (или 5 b / y) |
| 125 | 3 s / g + 1 b / g + 1/2 s / g |
| 130 | 4 s / g + 1/2 b / g |
| 150 | 5 s / y |
| 200 | 10 b / g |
| 250 | 11 b / g + 1 b / g |
Тази течност, подобно на оцет, понякога ще трябва да се измерва със супена лъжица заедно с чаена лъжичка. В чаена лъжичка теглото му е 5,5 грама, а в трапезарията - 17-18.
| Грам | Необходим брой лъжици |
| 40 | 2 с.л. л. + 1 ч.л.. |
| 50 | 3 с.л. л. |
| 60 | 3 с.л. л. + 2 ч.л.. |
| 100 | 6 с.л. л. |
100 и 200 грама е...
Сега, въз основа на получените данни, е възможно да се състави таблица с броя на лъжиците за някои продукти, които домакините често използват за приготвяне на зърнени храни и други диетични продукти на 100 и 200 грама.
Много популярни продукти вече са обсъдени по-горе, таблиците съдържат информация по отношение на 100 и 200 грама, така че те не са включени в следващата таблица..
| Продукти | Колко изкуства. л. 100 g съдържа | Колко изкуства. л. 200 g съдържа |
| Елда | 4 s / g (5 b / g) | 8 s / y (10 b / y) |
| Ориз | 5 s / g (6 b / g) | 10 s / g (12 b / g) |
| Овесена каша | 6 s / g (8 b / g) | 12 s / y (16 b / y) |
| Просо | 4 s / g (5 b / g) | 8 s / y (10 b / y) |
| Извара | 3 s / g (5 b / g) | 6 s / g (10 b / g) |
| Люспи | 7 s / y (10 b / y) | 14 s / y (20 b / y) |
| Мляко | пет | десет |
| Мая | 8 s / y (12 b / y) | 17 s / y (25 b / y) |
Всички дадени данни са полезна информация за тези, които обичат да владеят нови ястия, за да разнообразят семейното меню, но особено, разбира се, за начинаещи готвачи. Такива хора обикновено се учат да готвят от готварски книги, затова се опитват стриктно да се придържат към рецептата и съотношенията на теглото на продуктите в нея. Можете да отпечатате информацията и да сгънете листовете с таблици в домашната си книга, така че винаги да имате под ръка.
Колко грама са в лъжиците: таблица с мерки за тегло
Колко грама са в лъжиците? Нека да разберем.
Искали сте да сготвите нещо и вече сте намерили рецепта в интернет. Но тогава имаше трудности с факта, че нямате кухненска везна. Това не е проблем, ако знаете колко грама има в супена лъжица, лъжички за чай и десерт..
Най-важното е, че лъжиците са много по-лесни и удобни за използване от везните. Много често хората се чудят колко грама са в една супена лъжица захар, брашно и суха мая. В тази статия ще намерите пълните отговори на вашите въпроси..
- чаена лъжичка, 5 ml е около 5 грама;
- десертна лъжица - 10 мл течност - 10 грама;
- супена лъжица - 15 ml течност - 15 грама.
Колко грама в лъжици таблица
Измерванията на продуктите в грамове се използват, за да не се пресоли ястието, а също и да не се подслади. Обикновено авторите на рецептите посочват теглото на храната с лъжица с леко плъзгане. Понякога рецепти се използват с плоска лъжица, но авторът трябва да посочи това. Мярката за тегло в нашата таблица е посочена в общоприета лъжица с пързалка и без пързалка.
Колко грама има в една супена лъжица маса
Ако говорим за насипни продукти, които се съдържат в една супена лъжица, тогава имаме предвид, че те се набират до нивото на ръбовете на лъжицата. В някои случаи се предоставя малък слайд. Ако искате да разберете колко грама са в лъжица на определени продукти, обърнете се към таблицата.
Продукти в насипно състояние
| Продукт | Без слайд | С пързалка |
| Брашно | 20. | тридесет |
| Захар | 20. | 25 |
| Пудра захар | 22. | 28 |
| Какао на прах | 20. | 25 |
| Нишесте | 20. | тридесет |
| Допълнителна сол | 22. | 28 |
| Каменна сол | 25 | тридесет |
| Сода за хляб | 22. | 28 |
| Ориз | петнадесет | осемнадесет |
| Смляно кафе | петнадесет | 20. |
| Желатин | десет | петнадесет |
| Суха мая | 8 | единадесет |
| Канела | петнадесет | 20. |
| Лимонена киселина | 12 | шестнадесет |
| Ечемичен песъчинки | 25 | тридесет |
Течни продукти
Таблицата показва теглото на течните продукти (в грамове). Той отчита факта, че течностите се събират в лъжица с предметно стъкло и ако продуктите са по-редки, те се изсипват до краищата на лъжицата..
| Продукт | грам |
| Пчелен мед | тридесет |
| Вода | осемнадесет |
| Конфитюр | 50 |
| Оцет | шестнадесет |
| Пълномаслено мляко | осемнадесет |
| Кондензирано мляко | тридесет |
| Растително масло | шестнадесет |
| Разтопен маргарин | петнадесет |
| Фъстъчена паста | шестнадесет |
| Сметана | 25 |
Колко грама в чаена лъжичка маса
Ако е посочена 1 чаена лъжичка брашно, това означава лъжица с малка пързалка. Съответно, рецептите могат да предписват и 1 малка лъжица брашно без пързалка, тогава това трябва да бъде.
Продукти в насипно състояние
| Продукт | Без слайд | С пързалка |
| Какао на прах | девет | 12 |
| Елда | 7 | десет |
| Нишесте | 6 | девет |
| Суха горчица | 4 | 7 |
| Суха мая | пет | 8 |
| Стафиди | 7 | десет |
| Желатин | пет | 8 |
| Мляна канела | 8 | 12 |
| Смляно кафе | 7 | девет |
| Разтворимо кафе | 4 | пет |
| Крупи (ечемик, перлен ечемик) | 8 | единадесет |
| Корнфлейкс | 2 | 4 |
| Лимонена киселина | пет | 8 |
| Мак | 8 | 12 |
| Грис | 8 | 12 |
| Мляко на прах | 12 | четиринадесет |
| Калиев перманганат | петнадесет | осемнадесет |
| Брашно | девет | 12 |
| Овесени люспи | 6 | 8 |
| Ядки | десет | тринадесет |
| Млян пипер | пет | 8 |
| Ориз | пет | 8 |
| Бакпулвер | пет | 8 |
| Каменна сол | 8 | 12 |
| Захар (и нейният прах) | 7 | десет |
| Газирани напитки | 7 | десет |
| Допълнителна сол | 7 | десет |
| Земни бисквити | пет | 7 |
| Сорбитол | пет | 7 |
| Сух крем | пет | 6 |
| Сухо картофено пюре | десет | 12 |
| Боб | десет | 12 |
| Лечебна билка | 2 | 3 |
| Леща за готвене | 7 | девет |
| Яйце на прах | десет | 12 |
| Чай | 2 | 3 |
Течни продукти
Течните продукти (вода, мляко, оцет) трябва да се пълнят напълно в лъжицата. Трябва да се отбележи, че дадените грамове са относителни, така че ако трябва да знаете точното тегло, тогава е по-добре да използвате електронна или кухненска везна..
| Продукт | грам |
| Фъстъчена паста | 8 |
| Вода | пет |
| Конфитюр | 17 |
| Червен хайвер | 7 |
| Калиев перманганат | пет |
| Пчелен мед | десет |
| Майонеза | десет |
| Ликьор | 7 |
| Пълномаслено мляко | пет |
| Кондензирано мляко | 12 |
| Растително масло | пет |
| Масло | пет |
| Разтопен маргарин | 4 |
| Плодово пюре | 17 |
| Сметана | десет |
| Извара | 4 |
| Соев сос | пет |
| Доматена паста | пет |
| Ябълков оцет | пет |
Колко грама има в десертната лъжица
Колко грама са в лъжиците? Размерът на десертната лъжица е между трапезарията и чайната. Неговата цел е да служи като настолно устройство за ядене на сладкиши. Десертната лъжица се справя с измервателната мисия не по-зле от по-голямата и по-малката си "сестра". Разберете колко грама продукти (течни и насипни) съдържа в таблицата.
| Продукт | грам |
| Захар | петнадесет |
| Ванилин | 4.5 |
| Лимонена киселина | 12 |
| Сол | 20. |
| Брашно | шестнадесет |
| Вода | десет |
| Мляко | десет |
| Растително масло | единадесет |
| Оцет | десет |
Днес в статията научихте подробно колко грама са в лъжиците (маса, чай и десерт). Тази таблица не трябва да се запаметява, просто я дръжте под ръка и я отворете, когато е необходимо. Сега няма да имате затруднения при претеглянето на определени храни. Вкусни ястия и приятен апетит!
Колко грама са в лъжиците: таблица с тегло: 10 коментара
Отлична помощ за млади домакини! Важно е да знаете мерките за тегло, тъй като от това зависи качеството на тортите, пайовете, различните деликатеси..
Когато готвите, особено с нови рецепти, тази чиния може дори да ви бъде полезна.
Копирах всички плочи. Ще го ламинирам и ще го закача в кухнята))) И тогава как да запомня всичко)))
Полезни знаци. Може да се печата и окачва в кухнята.
Добре е да имате таблици, представени в статията във фермата. Но все пак предпочитам мащаба - сега има много различни видове в продажба. Просто трябва да купувате с възможности за претегляне от 1g до 1 kg.
Много полезна информация) Ще я запазя в отметки. Благодаря.
Прекрасна информация. Просто божи дар за домакинята и не само. Благодаря за вашата упорита работа)
Хубава обобщена таблица, оказва се, че винаги съм грешал
И всичко съм на очи... с таблици се оказва по-точно!
Вашата статия беше много полезна, защото никъде не можах да намеря колко грама бакпулвер в чаена лъжичка, но я намерих тук)) Благодаря за полезната статия.
Колко грама има в чаена лъжичка (маса)
Добър ден, днес ще ви кажем колко грама са в една чаена лъжичка. Използването на кухненски маси улеснява измерването на продуктите по рецепта. Особено ако нямате под ръка везни, мерителни лъжички и мерителни чаши. Но всяка кухня има чаена лъжичка. Можете да свикнете с такива премерени прибори. И в бъдеще дори ще бъде много удобно и бързо да се измерва в лъжици. Ако никога не сте правили това, препоръчваме ви да опитате. Много удобно!
Внимание! Използвайки чаена лъжичка като мерна единица, не забравяйте, че различните продукти имат различно тегло при еднакъв обем..
Колко грама са в чаена лъжичка
| Чаена лъжичка | В грамове (със слайд) | В грамове (без слайд) |
|---|---|---|
| желатин | 5 g. | 3 g. |
| нишесте | 10 g. | 7 g. |
| брашно | 10 g. | 5 g. |
| Сахара | 7 g. | 5 g. |
| сол | 10 g. | 7 g. |
| Газирани напитки | 12 гр. | 8 g. |
| суха мая | 4 g. | 3 g. |
| мляко на прах | 12 гр. | 7 g. |
| лимонена киселина | 7 g. | 5 g. |
| бакпулвер | 5 g. | 3 g. |
| протеин | 8 g. | 5 g. |
| пудра захар | 10 g. | 7 g. |
| разтворимо кафе | 2,5 g. | 2 g. |
| какао на прах | 5 g. | 3 g. |
| смлян червен пипер | - | 1,79 g. |
| млян черен пипер | - | 2,33 g. |
| бахар смлян пипер | 2,4 g. | |
| смляна канела | 8 g. | 5 g. |
| яйчен прах | 6 g. | 4 g. |
| грис | 7 g. | 4 g. |
| елда | 8 g. | 5 g. |
| просо | 8 g. | 5 g. |
| овесена каша | 6 g. | 4 g. |
| перлен ечемик | 8 g. | 5 g. |
| ечемичена каша | 7 g. | 4 g. |
| царевична каша | 7 g. | 4 g. |
| ориз | 8 g. | 5 g. |
| мак | 5 g. | 3 g. |
| суха трева | 3 g. | 2 g. |
Важно! Ако е посочена 1 чаена лъжичка захар, това означава, че лъжица захар с малка пързалка. В други рецепти се предписва „1 малка лъжица захар без пързалка“ - съответно е необходимо, без пързалка.
Таблица за измерване, течни храни в чаена лъжичка
| Чаена лъжичка | Тегло, грам (g) | Обем, милилитри (ml) |
|---|---|---|
| Слънчогледово олио | 5 g. | 5 мл. |
| оцет | 5 g. | 5 мл. |
| вода | 5 g. | 5 мл. |
| мляко | 5 g. | 5 мл. |
| сметана | 10 g. | 5 мл. |
| сметана | 5 g. | 5 мл. |
| кондензирано мляко | 12 гр. | 5 мл. |
| кефир | 6 g. | 5 мл. |
| кисело мляко | 10 g. | 5 мл. |
| пчелен мед | 7 g. | 5 мл. |
| доматена паста | 10 g. | 5 мл. |
| соев сос | 7 g. | 5 мл. |
| майонеза | 8 g. | 5 мл. |
| Ликьор | 8 g. | 5 мл. |
| конфитюр | 15 g. | 5 мл. |
Чаените лъжички, в зависимост от производителите, могат да имат малка разлика в обема, което означава, че теглото и обемът на измерваните от тях продукти могат да се различават (нагоре или надолу, с части от грамовете). Това е много малка разлика.
Въпросът е, колко чаени лъжички? (таблица)
Много важно! В таблицата по-долу 5 грама се равняват на 1 чаена лъжичка (5 грама = 1 чаена лъжичка)
| Популярни въпроси | Отговори |
|---|---|
| Колко чаени лъжички е 1 грам | 1/5 чаена лъжичка |
| 2 грама е колко чаени лъжички | 2/5 чаена лъжичка |
| 3 грама е колко чаени лъжички | 3/5 чаена лъжичка |
| Колко чаени лъжички са 4 грама | 4/5 чаена лъжичка |
| Колко чаени лъжички са 5 грама | 1 чаена лъжичка |
| Колко чаени лъжички са 6 грама | 1 чаена лъжичка + 1/5 чаена лъжичка |
| 7 грама е колко чаени лъжички | 1 чаена лъжичка + 2/5 чаена лъжичка |
| Колко чаени лъжички са 8 грама | 1 чаена лъжичка + 3/5 чаена лъжичка |
| Колко чаени лъжички са 9 грама | 1 чаена лъжичка + 4/5 чаена лъжичка |
| Колко чаени лъжички са 10 грама | 2 чаени лъжички |
| Колко чаени лъжички са 11 грама | 2 чаени лъжички + 1/5 чаена лъжичка |
| Колко чаени лъжички са 12 грама | 2 чаени лъжички + 2/5 чаена лъжичка |
| Колко чаени лъжички са 13 грама | 2 чаени лъжички + 3/5 чаена лъжичка |
| Колко чаени лъжички е 14 грама | 2 чаени лъжички + 4/5 чаена лъжичка |
| Колко чаени лъжички са 15 грама | 3 чаени лъжички |
| Колко чаени лъжички са 20 грама | 4 чаени лъжички |
| Колко чаени лъжички са 25 грама | 5 чаени лъжички |
| Колко чаени лъжички са 30 грама | 6 чаени лъжички |
| Колко чаени лъжички са 35 грама | 7 чаени лъжички |
| Колко чаени лъжички е 40 грама | 8 чаени лъжички |
| Колко чаени лъжички са 45 грама | 9 чаени лъжички |
| Колко чаени лъжички са 50 грама | 10 чаени лъжички |
| Колко чаени лъжички е 100 грама | 20 чаени лъжички |
| Колко чаени лъжички е 150 грама | 30 чаени лъжички |
| Колко чаени лъжички е 200 грама | 40 чаени лъжички |
| 1 4 чаени лъжички е колко грама | 1,25 грама |
| 1 5 чаена лъжичка е колко грама | 1 грам |
| 1 2 чаени лъжички е колко грама | 2,5 грама |
| 2 3 чаени лъжички е колко грама | 3,3 грама |
На нашия сайт има много информация за мерките за тегло. Прочетете една от тези кухненски измервателни маси. Надяваме се, че нашата статия ви е харесала и е била полезна. Не забравяйте да добавите сайта към отметките на браузъра си. Разполагаме с много полезна информация. Препоръчайте ни на вашите приятели в социалните мрежи. По този начин вие ще подкрепите нашия проект. Благодаря!
Съотношението маса и обем на продуктите
Тъй като не винаги има везни у дома, рецептите съдържат дозировката на продукти в чай и фасетирани чаши, супени лъжици и чаени лъжички..
Колко грама има в една супена лъжица и една чаена лъжичка? Колко грама брашно има в чаша? Колко грама сол или захар има в една супена лъжица или чаена лъжичка? От таблицата ще разберете, че в една супена лъжица има 30 грама сол и 25 грама захар. И в една фасетирана чаша 200 грама и 200 мл вода. И в една чаша - 100-130 грама брашно и 180 грама захар.
По-долу е приблизителното тегло (грамове) на някои продукти в тези обеми.
| Продукт | чаена чаша (250 ml) | фасетирано стъкло (200 ml, преди рискове) | супена лъжица | чаена лъжичка |
|---|---|---|---|---|
| Вода | 250 | 200 | осемнадесет | пет |
| Белени фъстъци | 175 | 140 | 25 | 8 |
| Конфитюр | 330 | 270 | 50 | 17 |
| Череша прясна | 190 | 150 | тридесет | пет |
| Грах от черупки | 230 | 205 | 25 | пет |
| Неолющен грах | 200 | 175 | - | - |
| Сушени гъби | 100 | 80 | десет | 4 |
| Желатин на прах | - | - | петнадесет | пет |
| Пресни ягоди | 170 | 140 | 25 | пет |
| Стафиди | 190 | 155 | 25 | 7 |
| Какао на прах | - | - | 12 | пет |
| Лимонена киселина (кристална) | - | - | 25 | 8 |
| Пресни ягоди | 150 | 120 | 25 | пет |
| Мляна канела | - | - | 20. | 8 |
| Смляно кафе | - | - | 20. | 7 |
| Нишесте | 180 | 150 | тридесет | десет |
| Херкулесов круп | 70 | 50 | 12 | 3 |
| Елда | 210 | 165 | 25 | 7 |
| Грис | 200 | 160 | 25 | 8 |
| Перлен ечемик | 230 | 180 | 25 | 8 |
| Просо крупи | 220 | 170 | 25 | 8 |
| Оризова крупа | 240 | 180 | 25 | - |
| Ечемичена крупа | 180 | 145 | 20. | пет |
| Царевично брашно | 160 | 130 | тридесет | десет |
| Ликьор | - | - | 20. | 7 |
| Майонеза | 250 | 210 | 25 | десет |
| Мак | 155 | 135 | осемнадесет | пет |
| Пресни малини | 140 | 110 | 20. | пет |
| Разтопен маргарин | 230 | 180 | петнадесет | 4 |
| Разтопено животинско масло | 240 | 185 | 17 | пет |
| Растително масло | 230 | 190 | 17 | пет |
| Гхи масло | 240 | 185 | 20. | 8 |
| Пчелен мед | 325 | 265 | 35 | 12 |
| Бадеми (ядро) | 160 | 130 | тридесет | десет |
| Кондензирано мляко | 300 | 250 | тридесет | 12 |
| Мляко на прах | 120 | 100 | 20. | пет |
| Пълномаслено мляко | 250 | 200 | 20. | пет |
| Пшенично брашно | 160 | 100-130 | 25 | 8 |
| Лешник (ядро) | 170 | 130 | тридесет | десет |
| Натрошени ядки | 170 | 130 | тридесет | десет |
| Млян пипер | - | - | осемнадесет | пет |
| Плодово пюре | 350 | 290 | 50 | 17 |
| Ориз | 230 | 180 | 25 | 8 |
| Роуин пресен | 160 | 130 | 25 | 8 |
| Саго | 180 | 160 | 20. | 6 |
| Нарязана захар | 200 | 140 | - | - |
| Гранулирана захар | 200 | 180 | 25 | 8 |
| Пудра захар | 180 | 140 | 25 | десет |
| Крем | 250 | 210 | 25 | десет |
| Сметана | 250 | 210 | 25 | десет |
| Сода за пиене | - | - | 28 | 12 |
| Сол | 320 | 220 | тридесет | десет |
| Земни бисквити | 125 | 100 | петнадесет | пет |
| Доматена паста | 300 | 250 | тридесет | десет |
| Оцет | 250 | 200 | петнадесет | пет |
| Корнфлейкс | 50 | 40 | 7 | 2 |
| Овесени люспи | 100 | 80 | четиринадесет | 4 |
| Пшенични люспи | 60 | 50 | девет | 2 |
| Сух чай | - | - | 3 | - |
| Касис | 180 | 130 | тридесет | - |
| Яйце на прах | 100 | 80 | 25 | десет |
Препоръчително е да използвате кантар или мензура за измерване на вместимостта на чаши и лъжици с вода. Както се вижда от таблицата, в чаена чаша трябва да има 250 g (ml) вода, във фасетирана чаша - 200 g, в супена лъжица - 18 g, в чаена лъжичка - 5 g.
Ако съдовете имат различен капацитет, трябва да се опитате да изберете съдовете с необходимия капацитет, които ще служат като постоянна мярка за всички продукти..
Течните продукти (мляко, растително масло) трябва да се пълнят изцяло в чаши и лъжици.
Вискозните продукти (заквасена сметана, кондензирано мляко, конфитюр) трябва да се поставят в чаши и да се гребят с лъжица, така че да се образува "пързалка".
Същото се отнася и за насипни продукти. Брашното трябва да се излива в чаши, тъй като когато го загребвате, потапяйки чашата в торба с брашно, вътре в чашата по стените ще се образуват кухини поради остатъка в нея въздух.
Необходимо е съдовете да се пълнят с насипни продукти без набиване и без разклащане, както и без предварително разхлабване. Това важи особено за брашното. И така, брашното в чаена чаша, обикновено пълна с „пързалка“, тежи 160 г, а набитото - до 210 г, предварително пресято - само 125 г. В резултат на това продуктите в насипно състояние трябва да се измерват, за да се приготвят продуктите в цяла форма, и след това се пресяват. Ястията, пълни с брашно, са показани на снимката..
На бележка
В рецепти за съкращаване на презентацията не се пише „фасетирано стъкло“, а „стъкло“.
Ако съдържанието на влага и състоянието на продукта се отклоняват от нормата, теглото му се променя в същия обем. И така, ферментиралата заквасена сметана е по-лека от прясната, неферментирала; захарта и солта с висока влажност са по-тежки от нормалното.