Банани при гастрит: възможно ли е или не
Болестите на стомашно-чревния тракт (гастрит, пептична язва и др.) Се отнасят до патологии, една от основните точки на лечение, за които е диетата. В началните етапи на такива патологии понякога само диетата допринася за значително подобрение в състоянието на човека. В повечето известни диети забраните за плодове се прилагат за кисели или твърди плодове, както и за плодове с малки семена. Но използването на сладки и меки плодове се насърчава и дори се смята за здравословно. Добри ли са бананите при гастрит, какво е мнението на гастроентеролозите за този южен плод?
Какво казват гастроентеролозите за бананите?
Отношението на гастроентеролозите към банана е положително, тъй като този плод не е забранен от никоя медицинска маса. Ето защо, на въпрос дали е възможно да се ядат банани с гастрит, всеки лекар, който се занимава със стомашно-чревни проблеми, ще отговори положително..
Някои изследователи твърдят, че тези плодове намаляват активността на хеликобактерните пилотни бактерии, които провокират развитието на гастрит и стомашни язви. И тъй като гастритът е възпалително заболяване на стомашната лигавица, такъв ефект на плодовете може дори да се счита за терапевтичен.
Позволено ли е да се използва при гастрит?
Трябва обаче да се направи резервация за хора, които са склонни да преувеличават хранителната и лечебната стойност на плодовете. Фактът, че банановите плодове не са вредни за гастрит, не означава, че човек може да ги яде по цял ден - например да премине на бананова диета. Да, и все още има някои характеристики на употребата на този плод. Помислете за въпроса дали бананите могат да се използват при гастрит, по-широко.
Леко незрелите банани ще бъдат полезни, тъй като съдържат специално нишесте
За заболяване, придружено от висока киселинност
Хората с гастрит често питат дали им е позволено да ядат банани при гастрит с висока киселинност на стомашния сок. Отговорът на този въпрос също е да, но изисква разяснение:
- яжте тези плодове умерено (не повече от 800 g на ден);
- препоръчително е да ядете следващата порция 30 минути преди хранене, така че тялото да има време да усвои всички полезни компоненти на плода, преди по-тежката храна да попадне в стомаха;
- след като ядете плодовете, не трябва да пиете вода или сок, всякакви течности разреждат стомашната секреция, усложняваща процеса на храносмилане, по-добре е да ги пиете преди да ядете банан.
Необходимо е да се вземе предвид индивидуалната податливост на организма към тези плодове и ако те провокират подуване или оригване, тогава е по-добре да ги ядете 2 часа след хранене.
С ерозия на стомаха
Ерозивният гастрит или ерозията на стомаха също не е пречка за ядене на сладки плодове, ако човек няма индивидуална непоносимост. Но и тук трябва да се упражнявате умерено и да не разчитате на „лечението с банан“ на ерозивен гастрит.
Нашето тяло ще се нуждае от 30-40 минути, за да смила този плод и след час той ще бъде в червата. Следователно можем да отговорим положително на въпроса дали е възможно да се ядат банани с ерозия на стомаха. Друг съвет е да дъвчете старателно плодовете, това ще облекчи стомаха и ще ускори усвояването на хранителните вещества от тялото..
С атрофична форма
Атрофичният гастрит се счита за заболяване с висок риск от развитие на рак на стомаха, така че диетата трябва да се спазва по най-строг начин. Дали да използвате банани при атрофичен гастрит - по-добре е да се консултирате с лекар, който е добре запознат с вашия проблем и степента на заболяването. Въпреки че повечето гастроентеролози не виждат причина да се съмняват дали бананите могат да се използват при гастрит или не. За всяка форма на възпаление на стомашната лигавица (гастрит) те не са противопоказани.
Разрез на стената на пилорната част на стомаха при атрофичен гастрит
С обостряне
Острите форми на стомашни заболявания, като правило, са придружени от такива симптоми, че пациентите дори не мислят за ядене в този момент. Но острата болка и диспептичните разстройства рано или късно преминават и тогава възникват въпроси - какво може да се храни на пациента, възможно ли е да се ядат банани с обостряне на гастрит. Гастроентеролозите казват - разрешено е, но след пристъп на гастрит отслабен и малко по малко, дъвче се старателно. И в никакъв случай не се измива с никакви напитки. И също - за предпочитане 2 часа след основното хранене, а не веднага след хранене.
Възможно ли е да се яде плод от банан за други стомашно-чревни заболявания?
Стомашните заболявания не се ограничават до гастрит. Възможно ли е с язва на стомаха банани, как стомахът, страдащ от други патологии, ще реагира на употребата на тези плодове?
С язва на стомаха
Язвата на лигавицата и стомашния мускулен слой е обединена от обща концепция - язва. Възможно ли е да се ядат банани със стомашна язва, защото това заболяване не толерира пренебрегването на лечението и диетата и реагира остро на тяхното нарушение? Банановите плодове могат да се нарекат незаменим продукт за пациенти, страдащи от язва на стомаха. Тези плодове имат способността да:
- разрушително действат върху вредните бактерии;
- обгръщат стените на стомаха със защитна слуз, произведена в отговор на употребата на тези плодове за храна;
- абсолютно не дразнят стомашната лигавица;
- насърчават регенерацията на увредените тъкани.
Тези свойства разсейват всички съмнения относно възможността да се ядат банани при язва на стомаха. Не само възможно, но и необходимо.
С язва на дванадесетопръстника
Дуоденумът претърпява същите разрушителни процеси като стомаха, ако е засегнат от продуктите от дейността на бактериите helicobacter pilory и стомашната секреция. За тези, които страдат от това заболяване, въпросът е дали бананите могат да се използват при язва на дванадесетопръстника. С тази диагноза яденето на плодове действа върху тялото по същия начин, както бананите със стомашна язва - те допринасят за освобождаването на защитна слуз, която обгръща стомашната стена, подобрява чревната подвижност и нормализира притока на кръв.
С панкреатит и холецистит
Дори такива капризни органи като панкреаса и жлъчния мехур не оказват съпротива, когато ядат плодове от банан. За тези заболявания е показана таблица за лечение (диета) № 5, съдържаща доста строги хранителни ограничения. Тези вкусни плодове обаче не са в списъка на забранените храни. Напротив, говори се за полезността на сладките, меки плодове, които просто трябва да се дъвчат старателно. Може би това е единственото предупреждение за използването на това сладко при панкреатит и холецистит - те трябва да се ядат на малки парченца и да се дъвчат старателно.
Препоръчително ли е да ядете плодове на гладно (сутрин, на гладно)?
Плодовете, съдържащи голямо количество киселини (витамин С и др.), Обикновено не са разрешени за хора с проблеми с храносмилателната система. Но банановата пулпа има естествено антиацидно (неутрализиращо киселината) свойство, така че тези плодове не само не са забранени при стомашно-чревни патологии, но дори се препоръчват.
И как ще се държи стомахът, ако го храните с тези плодове на гладно, можете ли да ядете банани на празен стомах или през нощта? Това е наистина спорен въпрос в диетологията, тъй като реакцията на организма може да бъде непредсказуема..
- Като начало бананите имат високо ниво на нишесте и това е въглехидрат, който може да провокира повишено образуване на газове и подуване на корема, поради което бананите не трябва да се ядат на гладно за тези, които страдат от метеоризъм..
- Ако пациентът има предразположение към алергични реакции, отговорът на въпроса дали е възможно той да яде банани на гладно е отрицателен.
- Бананите имат леко слабително действие, така че не бива да се надявате, че този плод може да замести закуската. По-добре е да го ядете 20-30 минути преди закуска, така че да влезе първият в червата и, използвайки свойствата на растителните фибри, които са толкова богати, да отнесе остатъците от изпражнения в червата.
Полезно видео
Както вече разбрахме, един от най-полезните плодове за стомаха са бананите. Тези тропически плодове се усвояват добре, бързо се усвояват. И въпреки че бананите за гастрит не са включени в списъка на забранените храни, поради относително високото си съдържание на калории, те трябва да се консумират, като се вземе предвид нивото на тяхната физическа активност:
Банани при гастрит
Ефективността на лечението на заболявания на храносмилателния тракт зависи в по-голяма степен не от лекарствената терапия, а от факта, че пациентът се храни. По време на обостряне лекарите дори предписват гладуване, за да се намали функционалното натоварване на увредения орган..
Постепенно, когато лигавицата се възстановява, се въвеждат продукти, които нямат агресивен ефект върху тъканите на стомаха или червата. Добавянето на нежелан продукт към диетата може да доведе до обостряне на заболяването. Поради това мнозина се интересуват дали бананите ще навредят на гастрит..
За да разберем дали е възможно да ядем банани с гастрит, струва си да разберем дали те са в състояние да засилят възпалителния процес в стомашната лигавица и каква е тяхната употреба.
- Полезни ли са бананите за храносмилането?
- Възможно ли е да се ядат банани при гастрит
- Кога е най-доброто време за ядене на банани
- Колко плодове можете да ядете при гастрит
- Когато бананите са забранени
Полезни ли са бананите за храносмилането?
Бананите съдържат голямо количество хранителни вещества, което прави този плод не само източник на енергия, но и компонент на терапевтичните диети (таблица № 1, 2, 4, 5,15). От медицинска гледна точка те са ценени заради високото си съдържание на калий, фосфор, желязо, каротин и витамини от група В, никотинова и аскорбинова киселина.
По принцип бананът се състои от прости въглехидрати, които са безопасни за възпалената стомашна лигавица и осигуряват енергията, необходима на клетките
Микроелементите, открити в банана, играят важна роля за функционирането на цялото тяло. Например, калият е част от протеините и участва в метаболизма на въглехидратите (глюкозата преминава през клетъчната мембрана само заедно с посочения елемент). При недостатъчен прием на калий в организма или при ускореното му отделяне може да се развие хипокалиемия.
Яденето на тропически плод може да възстанови електролитния баланс и да предотврати бърза дехидратация от прекомерна загуба на течности. Ето защо се препоръчва да се ядат банани по време на диария..
Както при всички плодове, бананите съдържат фибри, които подобряват функционирането на стомашно-чревния тракт. Това е влакно, което, преминавайки през червата, механично почиства стените му от натрупвания, а също така премахва ендогенни и екзогенни вещества. Количеството му не е достатъчно, за да раздразни стомашната лигавица, но достатъчно, за да прочисти червата.
Пектинът и нишестето, разтваряйки се в стомашния сок, образуват защитен филм, който обгръща стените на органа и го предпазва от агресивното въздействие на солната киселина. Колкото по-малко лигавицата е изложена на изгаряния и дразнене, толкова по-бързо протича процесът на регенерация на тъканите и по-слабо изразените симптоми на заболяването.
В плодовете няма много протеини, но те съдържат важни аминокиселини като триптофан, лизин, метионин.
Поради високата концентрация на витамин Е и С, този екзотичен плод ускорява регенерацията на стомашната лигавица
Веществата, съставляващи тропическия плод, подобряват съсирването на кръвта, поради което е особено полезен при ерозивен хроничен гастрит и стомашна язва.
По този начин бананът влияе върху човешкото тяло, както следва:
- възстановява електролитния баланс;
- почиства тялото от токсини;
- фибрите нормализират изпражненията;
- има противовъзпалителен ефект;
- нормализира чревната микрофлора;
- триптофанът участва в синтеза на серотонин, "хормонът на радостта".
На въпрос дали е възможно да се ядат банани с гастрит, отговорът е да, но трябва да проследите индивидуалната реакция на организма към този плод.
Възможно ли е да се ядат банани при гастрит
При всичките си предимства, бананите със стомашно-чревна патология могат да имат отрицателен ефект върху стомаха и червата. Ето защо, когато ги използвате, се препоръчва да се спазват правилата, които ще избегнат дразнене на лигавицата на храносмилателната система и подуване на корема. Препоръки относно времето на консумация на плодове и тяхното количество.
Кога е най-доброто време за ядене на банани
Тъй като плодовете са съставени от вода и лесно смилаеми въглехидрати, те се обработват в стомаха от ензими за около 30-40 минути. Един час по-късно те попадат в червата, където ще се усвоят необходимите за клетките микроелементи и витамини.
Ако плодовете са били изядени веднага след обилно хранене (каша или месо се задържат в стомаха за 2-3 часа), тогава те ще започнат да ферментират вече в стомаха, което ще доведе до натрупване на газове и подуване на корема.
Възможно е да се ядат банани при хроничен гастрит с висока киселинност на празен стомах, но трябва да се вземе предвид индивидуалната поносимост
Ако бананите се възприемат нормално, без да причиняват повишено образуване на газове, тогава яденето им на гладно ще помогне да се отдели секрет, който предпазва лигавицата от агресивна среда. Веднъж на празен стомах, банан се задържа в него за минимално време, така че процесът на ферментация не започва, докато има обгръщащ ефект.
Тъй като плодовете, изядени на празен стомах, могат да предизвикат чувство на тежест в стомаха и интензивна ферментация поради повишеното количество солна киселина, това може да доведе до метеоризъм..
За да се избегнат тези последици, се препоръчва да ядете плодовете един час след ядене и да не ги пиете с вода. Ако забележите дискомфорт в корема след ядене на банан, тогава трябва да увеличите интервала от време между хранене и лека закуска..
Ако киселинността на стомашния сок е повишена, тогава гастроентеролозите препоръчват да се ядат банани непосредствено преди хранене. Това се обяснява с факта, че обгръща стените на стомаха и насърчава производството на тайна, която предпазва лигавицата от агресивното въздействие на солната киселина.
Но прекомерната консумация на плодовете може да повлияе на фигурата и да провокира храносмилателни проблеми, така че не трябва да ядете твърде много от тях..
При ниска киселинност също е разрешено яденето на банани. Те ускоряват регенерацията на стомашната лигавица и осигуряват на тялото необходимите минерали и витамини, които нормализират чревната функция.
Експертите съветват да ги дъвчете старателно, тъй като хидролизата на нишестето започва под действието на ензима на секрецията на слюнчените жлези, съответно храносмилането на храната в стомаха се подобрява. При ниско съдържание на солна киселина в стомашния сок се препоръчва да се ядат презрели банани, тъй като те се усвояват по-бързо, тъй като не съдържат неразтворимо нишесте.
Колко плодове можете да ядете при гастрит
Препоръчва се да се консумират не повече от два банана на ден. Ако това количество бъде превишено, тогава вредата от излишък на определени микроелементи и аминокиселини може да бъде по-значителна от ползите, донесени на организма. Освен това този плод е с високо съдържание на калории и може да причини затлъстяване..
Не трябва да ядете незрели зелени банани, защото те се усвояват зле и забавят движението на храната в червата, освен това им липсват витамини и аминокиселини. При ниска киселинност на сока можете да ядете само жълти плодове, но не и с признаци на гниене.
Препоръчва се да се ядат пресни банани в случай на заболявания на храносмилателния тракт, тъй като само в тях всички полезни вещества са напълно запазени. Сушените банани не стимулират ферментационния процес в стомаха, но са почти лишени от ценни микроелементи и витамини, а съдържанието на калории е два пъти по-високо от прясно узрелите..
При възпаление на стомашната лигавица плодовете могат да се консумират не само пресни, но и пасирани, сок, добавени към кисело мляко или коктейл с кефир. Пържените банани или банановите чипсове трябва да се изхвърлят, тъй като те могат да предизвикат обостряне на гастрит.
За да се предотвратят неприятни прояви, се препоръчва да не се ядат повече от два банана на ден.
Когато бананите са забранени
Бананите не винаги са полезни. Понякога те могат да провокират нежелани последици не само от страна на храносмилателния тракт. Струва си да се откажете от жълтите тропически плодове при следните обстоятелства:
- ако се появи алергична реакция. Обикновено се проявява като обрив по кожата, сърбеж, копривна треска и евентуално лошо храносмилане. Дори ако алергия не е възникнала след ядене на банан, това не означава, че той не може да се прояви. Факт е, че свободният хистамин, който провокира прекомерен имунен отговор, е в състояние да се натрупва в организма и когато се достигне определено ниво, предизвиква неадекватен отговор;
- със силна болка в стомаха. Внезапната интензивна болка може да причини усложнения на гастрит, например при панкреатит, язви и при тези патологии всяка храна може да влоши ситуацията;
- със запек. Ако проблемите с изпражненията са причинени от чревна непроходимост или прекомерно натрупване на газове в червата, тогава не трябва да ядете зеленчуци и плодове, тъй като те ще увеличат производството на газ. В противен случай бананите ще бъдат леко слабително и ще спомогнат за прочистването на червата. Разрешени са само узрели плодове, зелени или изгнили;
- противопоказания за употребата на банан са сериозни патологии на сърдечно-съдовата система, исхемична болест, захарен диабет, тромбофлебит. Не можете да ги ядете, ако наскоро сте прекарали инфаркт, инсулт.
Бананите имат висока енергийна стойност и съдържат необходимите микроелементи и витамини, те не дразнят лигавицата, поради което се препоръчва да ги включите в диетата на пациент с гастрит. Този плод за хроничен гастрит може да се консумира не само по време на ремисия, но и в острата фаза на заболяването. Трябва да се помни, че са разрешени само узрели банани и то умерено..
Банани при гастрит: как са полезни и как да ги използваме правилно
Гастритът е заболяване, което засяга лигавицата на стомаха. Това води до ерозия и улцерация, така че е важно да се храните правилно в случай на заболяване. И, разбира се, винаги си струва да се помни, че причината за заболяването е микробът Helicobacter, в случай на инфекция с него.
Използването на банани при гастрит не дразни структурата на лигавицата. Напротив, продуктът има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт и възстановява засегнатите области. На въпроса - възможно ли е да имаме банани при гастрит, лекарите дават недвусмислен положителен отговор.
Възможно ли е да се яде банан при хроничен гастрит
Плодовете съдържат диетични фибри, минерали и много витамини. Бананите съдържат достатъчно количество магнезий и калий, които подобряват метаболитните процеси в организма, стабилизират храносмилателната система и подобряват кръвообразуването. Следователно бананът:
- насърчава регенерацията на тъканите;
- има леко слабително действие;
- предотвратява болезнеността;
- нормализира микрофлората.
За стабилното функциониране на стомашно-чревния тракт е необходимо да се консумират плодовете около 2-3 пъти седмично. Плодът се смила в стомаха за около час, но ако се консумира с каша или месо, процесът на храносмилане ще отнеме повече време..
При заболяване с намалено производство на секрет, бананите могат да се консумират 3-4 пъти седмично. Продуктът има благоприятен ефект при болки в стомаха и не причинява диария. За храна трябва да изберете плътни, леко презрели плодове..
Възможно ли е да банани с хипоациден гастрит
Хипоацидната форма на заболяването се характеризира с намалено производство на секрети. Ниската киселинност постепенно води до атрофия на стомашните стени. Тялото започва да усвоява зле хранителните вещества от храната.
Важно! При ниска киселинност не е нужно да се увличате по плодовете. Бананът трябва да се дъвче старателно. Продуктът насърчава секрецията на голямо количество слуз, поради което може да има агресивен ефект върху лигавицата по време на гастрит с висока киселинност.
Гастритът и бананите работят добре заедно, но яденето на плодовете в разумно количество е от съществено значение. Диетолозите препоръчват човек с гастрит да яде плодове само на гладно, когато стомахът още не е пълен. Това улеснява бързото усвояване на продукта. Необходимо е да се предпази стомашната лигавица, поради агресивни фактори, хроничната форма на заболяването започва да преобладава. Helicobacter pylori е основната причина за развитието на възпалителния процес. Микробът е опасен - ако се зарази с него, появата на пептична язва може да настъпи много бързо.
Банани и атрофичен гастрит
Могат ли да се ядат банани при гастрит, ако стените на стомаха са атрофирани? В този случай се наблюдава много слаба стомашна моторика, органът функционира слабо и бавно. Според диетолозите и лекарите бананът е единственият плод, разрешен за различни форми на стомашно-чревни заболявания. Плодове с язва на стомаха могат да се ядат редовно. Използването му:
- не влияе неблагоприятно на слаб стомах;
- спомага за стабилизиране на микрофлората на стомашно-чревния тракт;
- полезен за хемопоезата и кръвоснабдяването на органа.
Яденето на плодове с висока киселинност
Ако заболяването е придружено от висока киселинност, тогава бананите трябва да бъдат малко ограничени. Симптомите на заболяването не трябва да се пренебрегват. Диетата при гастрит играе важна роля.
Достатъчно е да консумирате продукта на гладно 1-2 пъти седмично. Плодът лесно се „пренася“ от стомаха, но спомага за повишена секреция. Полезен е и при ерозивен гастрит. Деликатната бананова каша не атакува засегнатите области. При гастрит бананите могат да се консумират сурови, добавени към коктейл. Други плодове причиняват неприятни ефекти само при неправилна употреба.
Факт! Причината за заболяването е микробът Helicobacter, в случай на инфекция развива възпалителен процес на стомашната лигавица.
Ефект на плодовете върху панкреаса
Гастритът и сладкият банан оказват влияние върху функционирането на панкреаса. Магнезият, който се съдържа в плътната пулпа, възстановява клетъчните структури на отслабения панкреас. Възпалението на стомаха не заобикаля жлезата. Болестта влияе отрицателно върху функционалността на панкреаса. Но яденето на плодове всяка седмица може да компенсира негативните ефекти от възпалението..
Продуктът съдържа витамини В и С, които стимулират дейността на панкреаса. Съдържанието на витамин Е в плодовете помага за подобряване на храносмилането. За да се подобри функционирането на органа, лекарите препоръчват плодовете да се ядат сутрин на гладно. Така плодовете се усвояват лесно, червата го усвояват по-бързо.
Пиене на сок
Екзотичният сок от този плод е с високо съдържание на калий. Микроелементът има благоприятен ефект върху функционирането на сърцето, черния дроб, храносмилателната и нервната система.
Сокът не трябва да се консумира след обилно хранене. Диетолозите съветват да пиете сок:
- преди закуска;
- веднага след сън;
- като лека закуска.
Можете да използвате битова сокоизстисквачка или пасатор, за да получите пресен, здравословен сок. Плодът помага за подобряване на храносмилането, трябва да се нарязва на филийки. Полезно е да ги разбиете в блендер с малко мляко. Това ще направи напитката с плодовете по-вкусна и ще загуби своята жилавост..
Правила за ядене на плодове
Бананите (банани при гастрит) могат да се ядат на гладно. В противен случай, вместо необходимото храносмилане и усвояване на хранителни вещества, ще започне ферментация на масата в стомашната кухина. Това е изпълнено с подуване и болезнени усещания в епигастриалната област. Препоръчително е да се ядат зрели плодове два часа след основното хранене. Това ще помогне за предотвратяване на подуване и метеоризъм. При гастрит трябва да бъдете внимателни при избора на режим на хранене.
Важно! Бананът не трябва да се консумира след ядене на плътно хранене. В този случай заболяването може да се влоши и да донесе дискомфорт и лошо здраве..
Второто правило е да спрете да пиете вода след лека закуска. Приемът на течност в банановата маса може да провокира агресивен ефект на плода върху възпалената стомашна лигавица. След като вземете плодовете, не ги пийте с вода или сок. Болестите на стомашно-чревния тракт не прощават грешки. Лечението на гастрит изисква спазване на диетичните правила. Препоръчвайте да ядете плодовете без допълнителен прием на течност.
Противопоказания
След като се справихте с въпроса дали е възможно да ядете банани с гастрит, трябва да знаете противопоказанията за ядене на плодовете. Продуктът не трябва да се яде, когато:
- тежка диария;
- подуване на корема;
- запек;
- остра болка в епигастриалната област;
- алергична реакция.
Тоест, ако започне диария, гадене, сърбеж, бананите никога не трябва да се ядат! В противен случай можете да провокирате влошаване на благосъстоянието и силно обостряне на гастрит.
Ако се използват неправилно, плодовете причиняват неприятни последици. Важно е да се придържате към правилата за хранене и лекарства за използването на плодове. При гастрит не са разрешени всички плодове, но бананът всъщност е много здравословен и безопасен плод..
Вредата от бананите е да се увеличи производството на стомашен сок. Плодовете обаче са много полезни при гастрит с ниска киселинност. При заболяване с висока киселинност бананите трябва да се ядат в ограничени количества.
Използването на този плод е много полезно за функционирането на сърцето и кръвоносните съдове. След като бъдат оценени ползите и вредите от бананите, е необходимо да се изготви приблизителен график за приема им..
Банани за гастрит - можете и трябва да ядете
Строгата диета, необходима за такива стомашно-чревни заболявания като язва, гастрит и други, изисква много здравословни храни да бъдат премахнати от масата. Въпреки това, насочена към нормализиране на храносмилателния процес, тя трябва да осигури на тялото важни биологични съединения. Бананът е един от източниците на такива вещества. Можете да ядете банани с гастрит или не, как да ги използвате, за да не навредите - повече за това по-нататък в статията.
Съдържание на витамини и минерали
Компонентите на банан са:
- витамини (А, Е, С, К, група В, ниацин, холин);
- минерални съединения (мед, селен, флуор и други);
- незаменими аминокиселини;
- Сахара;
- хранителни влакна;
- биологично активни вещества.
Ако човек яде 6 плода на ден, той получава дневна нужда от аскорбинова киселина, пиридоксин (витамин В6), калий, манган, мед и магнезий. И в два екземпляра съдържа дневната норма на захар.
Възможно ли е банани с гастрит
Лекарите позволяват на пациентите с гастрит да ядат банани. Значителното съдържание на антиоксиданти (витамини А, Е, С) дава възможност за стартиране на процесите на регенерация на тъканите, а свойството на продукта да образува слуз има защитен ефект върху вътрешната повърхност на стомаха. Магнезият осигурява работата на ензимните системи на храносмилателния тракт, а калият нормализира киселинността. Но въпреки очевидните ползи от екзотичния плод, всеки гастрит изисква индивидуален подход..
Киселинен гастрит
Ако киселинността по време на гастрит надвишава нормата, специалистите препоръчват да се ядат плодовете малко преди хранене (около половин час). Образуваната по това време слуз, обгръщаща стомаха, ще го предпази от излишната HCl. Основното нещо е да спазвате мярката, в противен случай може да изпитате дискомфорт, тежест и / или болка в корема.
Гастрит с ниска киселина
При ниско pH на стомашния секрет бананите се консумират най-добре в презряла форма - това допринася за по-доброто му усвояване. Освен това при гастрит с ниска киселинност плодовете (както всяка друга храна) трябва да се дъвчат внимателно и бавно. Ензимно обработена в устата, храната се усвоява по-бързо в стомаха.
Ерозивен гастрит
Ако гастритът е ерозивен, лечебните съединения, съдържащи се в бананите, са от голямо значение, например витамините Е и А. Заедно с мангана те стартират процесите на регенерация на клетките, предотвратявайки образуването на язви. Благодарение на витамин К, който увеличава съсирването на кръвта, плодовете помагат за предотвратяване или спиране на кървенето. Противовъзпалителните активни съединения блокират активността на медиаторите, облекчавайки болката.
Атрофичен гастрит
Включването на банани в диетата при атрофичен гастрит се определя от лекаря след изясняване на диагнозата относно местоположението на патологията, тъй като възпалението на стомаха предполага фокални лезии на вътрешната лигавица на стомаха. Следователно, при атрофични лезии на долната част, съседна на дванадесетопръстника, не се препоръчва яденето на банани. Също така е важно да се вземе предвид състоянието на лигавицата, а именно наличието на некротични лезии..
В някои случаи лекарите позволяват плодовете да бъдат пудинг, но не и чисти. Тази обработка осигурява бързо храносмилане.
При този тип гастрит е най-добре не само да се консултирате със специалист. Трябва да се подложите на пълен преглед с обяснение на всички нюанси. В противен случай бананите могат да влошат хода на заболяването, да провокират усложнения, до образуването на язви и ерозия..
Ползи и вреда за организма
Редовната консумация на банани води до следните положителни промени в организма:
- рН на биологичните течности се нормализира;
- дейността на невроните се възстановява;
- повишена устойчивост на стрес;
- работата на сърцето и кръвоносните съдове се подобрява;
- отокът изчезва;
- храносмилането се нормализира;
- възпалителните процеси отшумяват (гастрит, язва, колит отшумяват);
- настроението се повишава.
Само напълно здрави хора обаче могат да го използват без ограничения. Той може да повиши нивата на кръвната захар, ако човекът има диабет. Високото съдържание на калории ще създаде допълнителни проблеми с теглото. Излишъкът от въглехидрати причинява ферментация в червата, така че плодовете са нежелани за хора с липса на физическа активност или страдащи от повишено производство на газ.
Трябва да бъдете много внимателни по отношение на бананите за хора, които имат проблеми с кръвоносните съдове. Продуктът може да увеличи съсирването на кръвта, което е вредно за тромбофлебит, разширени вени, състояние преди инсулт.
За различни заболявания на стомашно-чревния тракт
Поради особеностите на състава си, бананът лекува не само гастрит, но помага и при други стомашно-чревни заболявания.
- Язва. Пулпът съдържа антисептични съединения, които предотвратяват растежа и размножаването на патогенни микроорганизми, причиняващи пептична язва и гастрит. Също така продуктът има антиацидна активност - способността да неутрализира излишната киселина.
- Болести на жлъчния мехур. Плодът засилва секрецията на жлъчни киселини от пикочния мехур, което осигурява своевременното му изтичане и премахване на стагнацията.
- Диария. С разхлабени изпражнения 1-2 банана ще имат редица терапевтични ефекти: те ще свържат излишната течност, предотвратявайки нейната загуба, ще възстановят електролитния баланс, ще предотвратят дехидратацията и ще нормализират работата на ензимните системи. Меките фибри на плодовете ще осигурят елиминирането на токсините, а образувалата се слуз ще облекчи възпалителните прояви, тонизира чревните стени и ще премахне спазмите.
Алергична реакция
Въпреки че бананите не се считат за алергенна храна, подобни случаи не са необичайни. Експертите свързват това с повишената чувствителност на определени хора (склонни към алергии като цяло), както и с излишък от вредни химични съединения в плодовете, които проникват в пулпата по време на обработката..
Симптомите на алергия са подобни на тези при други храни:
- обриви по тялото, лицето, лигавиците;
- подуване;
- рефлекс на кашлица, задавяне;
- изпускане от носа, сълзене от очите;
- сърбяща кожа.
За да определите дали има алергия към банан или не, можете само да дарите кръв за анализ.
Независимо какъв вид стомашно-чревно заболяване е диагностицирано при човек, гастрит, язва или друго, бананите (и други сурови растителни храни) трябва да се консумират без обостряне. Когато общото състояние на стомаха се нормализира и лигавицата се успокои, плодовете ще имат своя благоприятен и терапевтичен ефект в най-голяма степен..
Препоръки за избор и ядене на банани
- Яжте банани само при липса на обостряне на болестта.
- Не пийте течност, докато продуктът се абсорбира напълно (не по-рано от 1 час).
- Най-добре се консумира като пюре от сок.
- Купувайте средно големи плодове.
- Зелените банани узряват при стайна температура в продължение на няколко дни.
- Качество на зрели плодове - ярък цвят, не крехка форма, гладка матова кожа, тъмни петна.
- Сивата кожа може да показва измръзване.
- Преди да обелите кората, изплакнете добре повърхността (можете дори да използвате сапун).
- По-добре е да премахнете вътрешните нишки на плода..
С разрешение на лекуващия лекар, банановата маса може да се комбинира с кисело мляко, мляко, извара. Такива коктейли създават дълъг обгръщащ ефект върху стените на стомаха, обогатявайки тялото с полезни вещества..