Колко мл в супена лъжица: течност
Уикипедия казва, че една супена лъжица обем, която е приета за стандарт в Русия и страните от ОНД, побира до 18 милилитра течност. На практика няма да работи пълненето на съдовете с подутина по краищата и пренасянето им до местоназначението им, а не разсипването им, затова ще преценим колко мл в една супена лъжица се побира в средни стойности..
В кулинарията и медицината целта на лъжиците е да измерват обема в милилитри или теглото в грамове..
Колко течност има в пълна лъжица | Ml. | Гр. |
Столова | петнадесет | петнадесет |
Десерт | десет | десет |
Стая за чай | пет | пет |
Таблицата показва:
- че голяма лъжица е 3 пъти по-голяма от чаена лъжичка и 1,5 пъти десерт;
- че милилитър е равен на 1 грам, а за супер точно измерване на теглото ще ви трябва електронно кухненско устройство, за определяне обема на течна съставка - медицинска спринцовка - точен метър;
- отговорът на въпроса, колко вода или оцет се съдържа в една супена лъжица - 15 мл.
Пълненето на 18 ml с предметно стъкло е безполезно, течността ще се разлее, когато го занесете до плавателния съд.
Непълните ястия могат да се измерват приблизително на части.
Супената лъжица беше пълна с:
- ¾ обем е 11,25 ml.
- ½ - 7,5.
- ¼ - 3,75.
Колко милилитра (ml) вода в супена лъжица и чаена лъжичка?
Когато приготвяте сосове, сладкиши, кисели краставички за консервиране и много други кулинарни ястия, често се изисква да измервате вода в милилитри според рецепта, но ако вкъщи няма мерителна чашка, обикновените лъжици могат да ви помогнат. По-долу са изчисления колко милилитра вода има в чаена и супена лъжица и как правилно да се измери необходимия обем вода с лъжици.
Колко милилитра вода в супена лъжица?
В 1 супена лъжица 15 мл вода
Колко милилитра вода има в чаена лъжичка?
В 1 чаена лъжичка 5 мл вода
Непълни лъжици в милилитри
- 3/4 супена лъжица вода = 11,25 ml вода.
- 3/4 чаена лъжичка вода = 3,75 мл вода.
- 1/2 супена лъжица вода = 7,5 ml вода.
- 1/2 чаена лъжичка вода = 2,5 ml вода.
- 1/4 супена лъжица вода = 3.75 ml вода.
- 1/4 чаена лъжичка вода = 1,25 ml вода.
Как се измерва водата в милилитри (ml) без мерителна чашка с лъжици?
- 150 мл вода = 10 супени лъжици вода.
- 140 мл вода = 9 супени лъжици вода + 1 чаена лъжичка вода.
- 130 мл вода = 8 супени лъжици вода + 2 чаени лъжички вода
- 125 мл вода = 8 супени лъжици вода + 1 чаена лъжичка вода.
- 120 мл вода = 8 супени лъжици вода.
- 110 ml вода = 7 супени лъжици вода + 1 чаена лъжичка вода.
- 105 ml вода = 7 супени лъжици вода.
- 100 мл вода = 6 супени лъжици вода + 2 чаени лъжички вода.
- 90 мл вода = 6 супени лъжици вода.
- 80 мл вода = 5 супени лъжици вода + 1 чаена лъжичка вода.
- 75 мл вода = 5 супени лъжици вода.
- 70 мл вода = 4 супени лъжици вода + 2 чаени лъжички вода.
- 60 ml вода = 4 супени лъжици вода.
- 50 мл вода = 3 супени лъжици вода + 1 чаена лъжичка вода.
- 40 мл вода = 2 супени лъжици вода + 2 чаени лъжички вода.
- 30 ml вода = 2 супени лъжици вода.
- 25 мл вода = 5 чаени лъжички вода.
- 20 мл вода = 1 супена лъжица вода + 1 чаена лъжичка вода.
- 10 мл вода = 2 чаени лъжички вода.
Използването на лъжици като измервателни уреди в кухнята значително ще спомогне за улесняване приготвянето на много ястия и напитки, защото те са винаги под ръка и са толкова лесни за използване. Не забравяйте да запишете отзива в отметки и социални мрежи, както и да оставите обратна връзка по темата, колко мл вода има в една супена лъжица и една чаена лъжичка (какъв е обемът на лъжиците).
Здравейте! Аз съм Инна - автор на статии в този блог. Предприемчива домакиня с над 4 години опит в почистваща компания. Щастлив съм да отговоря на всички въпроси по темата за статиите в коментарите! Винаги съм готов да споделя полезните си съвети!
Колко мл в супена лъжица: таблица на обема на течните продукти
Рецептите за готвене често споменават точното количество необходими съставки, а неопитните домакини не винаги знаят как да ги измерват. Това изисква кухненска везна, мерителна лъжичка или мерителна чашка, но не всяка кухня има такава. В екстремни случаи можете да използвате прибори за хранене, ако знаете точно колко милилитра са в една супена лъжица и една чаена лъжичка.
Обем на супена лъжица
Приборите за хранене са познати на всеки. С тяхна помощ ядем супи, зърнени храни, консерви и конфитюри. Лъжицата може да се нарече най-древният от инструментите: нейната история започва много преди появата на вилици и ножове. Преди това глина, дърво, бронз и метал са служили като материал за производството му. Сега това устройство е направено от неръждаема стомана. Основните разновидности на уреда: голям, чай и десерт. Сега има повече от 10 вида от тях: бар, за хайвер, за маслини, сувенир, персонализирани и други.
Знаете ли, че можете да измерите масата на храната с обикновена лъжица? Обемът на супена лъжица може да варира в различните държави. В САЩ е 14,95, а във Великобритания само 13,8 ml. В Русия се смята, че неговият капацитет е приблизително 14 до 20 ml. Необходимо е да се изясни, че обемът и теглото на продуктите могат да бъдат различни. Например, една супена лъжица слънчогледово масло съдържа 16 милилитра, а теглото му ще бъде 18 грама.
Най-лесно е да се измерват течности. Но те са различни, условно разграничават следните видове:
- истински (вода, оцет, вино);
- плътен (мляко, сметана, сиропи, течен мед);
- дебели смеси (заквасена сметана, кондензирано мляко, доматено пюре).
Лъжиците също се предлагат в различни видове. Всеки човек има няколко комплекта в кухнята. Те се различават визуално и по обем. Има няколко начина да разберете капацитета на лъжицата, която имате. Най-лесният начин е да го сравните с пластмасовия контейнер за лекарства, който се доставя със сиропите. Първо измерете течността с измервателна пластмаса, а след това с тази, която имате, и сравнете показателите. Така ще разберете точното количество ml продукт в една супена лъжица, което е във вашата кухня и грешката при измерване ще бъде минимална..
- Супа от тиквички - рецепти за приготвяне на постни и месни ястия със снимки.
- Гъбички по петите
- Компот от касис за зимата
Колко мл е в супена лъжица вода
Точният брой милилитри вода е даден за готвене в кулинарни обекти. Когато приготвяте сладкиши (торти, кифли), бебешка храна, трябва стриктно да се придържате към рецептата. За да направите това, трябва да знаете колко вода има в една супена лъжица.Една супена лъжица от стандартна проба съдържа 15 мл вода. Интересен факт е, че теглото на водата е равно на нейния обем, т.е. 18 ml вода има маса 18 g.
Колко мл е в супена лъжица оцет
В рецептите оцетът е посочен в милилитри. Но измерването му не е трудно. Това е истинска течност, масата й е равна на обема. Около 15 ml оцет на супена лъжица. Познаването на точното му количество е необходимо за домакинята за консервиране, при приготвянето на сладкиши, салати, сосове, печене на месо, риба, зеленчуци. Това е чудесен дресинг и консервант..
Колко масло има в една супена лъжица
За да разберете колко мл масло има в една супена лъжица, трябва да знаете неговия вид. Колко различни видове този продукт се съдържат в едно голямо устройство:
Колко мл съдържа 1 с.л. л.
Тези данни са необходими на кулинарния специалист за приготвяне на салати, дълбоки мазнини, пица, печени изделия и много десерти. Не забравяйте, лененото масло не трябва да бъде изложено на топлина (пържене в него, зареждане с горещи ястия). Най-добре се яде сурово.
- Шаран във фурната: рецепти със снимки
- Пекинска патица: рецепти
- Как да се справим с хлебарки апартамент и къща
Колко мл е в супена лъжица сироп
Понякога е необходимо прецизно измерване на захарния сироп. Това може да се наложи в случаите, когато човек се придържа към диета, отчита енергийната стойност или BJU, за да следва внимателно инструкциите за рецептата. Много по-удобно е да правите това не с чаша, а с една лъжица. Има специална таблица, с която можете да разберете, че 18 ml сироп в супена лъжица тежи 22 g.
Обемът на една чаена лъжичка и една супена лъжица
Когато приготвяте храна, трябва да знаете обема на чаена и супена лъжица. Специалните таблици за готвене посочват количеството за насипни продукти със и без слайд. Мерките са посочени за мляко, доматено пюре и други съставки, които често се срещат в нашата кухня. Смята се, че 1 ч.ч. - 5 ml и 1 супена лъжица. - 15. Разполагайки с информация за това колко мл съдържат кухненските прибори и разполагайки с маса за готвене, вие майсторски ще приготвите ястие с всякаква сложност.
Много е удобно да използвате тези елементи за определяне на теглото, но има някои нюанси, които влияят върху точността на измерванията. Това е формата и дълбочината на инструмента. Най-добре е да се измерват малки обеми, тогава грешката ще бъде минимална. За претегляне на по-големи количества е най-добре да използвате кухненска везна. При производството на лекарства, тинктури и козметика е най-добре да използвате контейнери с градуировки и прецизни измервателни уреди, тъй като всяко отклонение от предписанието в този случай може да бъде важно или дори опасно..
Видео: колко течност в супена лъжица в мл
Открихте грешка в текста? Изберете го, натиснете Ctrl + Enter и ние ще поправим всичко!
Актуализирано: 13.05.2019
Какво мисля?
Мисля, че авторът е овен, не е приятелски настроен към главата !
Например в раздела "Колко масло има в една супена лъжица", авторът има ТАБЛИЦА, в която обемът на маслото, измерен с лъжицата, варира в зависимост от вида на маслото, което се измерва.
Автор! Милилитрите са мерна единица за обем, а не за тегло!
Ако в лъжица има 20 мл, тогава слънчогледово олио. и маслини, сусам, ленено семе и други течности ще се поберат в него 20 мл.
И сиропът също ще бъде 20 мл!
Състояние едно!
Измерванията трябва да са при стандартна температура! Изглежда, че е 20 градуса по Целзий. С промяна на температурата на веществото и лъжицата те имат свойствата да се променят: лъжица - размер, вещество - обем!
За битови цели, когато за измерване се използват лъжици, този факт може да се пренебрегне и да се измери обемът на лъжица и масло при стайна температура.
Автор, срамно е да публикуваш публикация за хора, които не са приятелски настроени с главите си, не притежават материала и показват ниското си ниво на развитие, сравнимо с маймуна, която току-що се е качила от палмово дърво!
Амин!
Michael_Volgin, съгласен съм с коментатора. Авторът трябва да мисли, че пише.
© 2010-2020. Всички права запазени.
Копирането на материали е разрешено само с активна хипервръзка към източника.
Колко вода е в лъжица (ml, милилитри, g, грама)
Добър ден, надяваме се, че ще ви помогнем с въпроса ви. Днес ще обясним колко вода е в супена лъжица и чаена лъжичка. Обемът в течностите се измерва в милилитри, но често рецептите записват теглото (масата) в грамове. Ако се интересувате от това в какви мерни единици течността все още се измерва, погледнете таблицата за измерване на течности. Много често, когато готвим по рецепта, трябва да измерим малко или голямо количество вода. Но не винаги има под ръка чаши, мерителни чаши, мерителни лъжици. В такива ситуации можете да използвате обикновени чаши и лъжици. В тази статия ще разделим тази тема възможно най-подробно. За да се улесни измерването на водата със супени лъжици. Вижте таблиците по-долу.
Колко вода е в лъжица
Лъжица | Милилитри | Грам |
---|---|---|
Колко вода е в чаена лъжичка? | 5 мл. | 5 g. |
Колко вода има в десертната лъжица? | 10 мл. | 10 g. |
Колко вода има в една супена лъжица? | 15 мл. | 15 g. |
На практика много опитни готвачи предпочитат да измерват продукти със супена лъжица (или чаена лъжичка), особено когато не участват големи количества..
1 милилитър (ml) = 1 грам (g)
Пълни лъжици в милилитри (грама)
- В супена лъжица 15 грама или мл. (вода)
- Една десертна лъжица 10 грама или мл. (вода)
- В една чаена лъжичка има 5 грама или мл. (вода)
Колко вода е в непълна лъжица в милилитри
- 3/4 супена лъжица вода = 11,25 ml или г. Вода.
- 3/4 чаена лъжичка вода = 3,75 мл или г. Вода.
- 1/2 супена лъжица вода = 7,5 ml или г. Вода.
- 1/2 чаена лъжичка вода = 2,5 ml или г. Вода.
- 1/4 супена лъжица вода = 3,75 мл или г. Вода.
- 1/4 чаена лъжичка вода = 1,25 мл или г. Вода.
Как да измерим обема на водата без чаша с лъжици (измервателна маса)
Броят милилитри вода | Брой лъжици вода |
---|---|
Колко лъжици е 500 милилитра вода? | 33 супени лъжици вода + 1 чаена лъжичка вода |
Колко лъжици е 400 милилитра вода? | 26 супени лъжици вода + 2 чаени лъжички вода |
Колко лъжици е 350 милилитра вода? | 23 супени лъжици вода + 1 чаена лъжичка вода |
Колко лъжици е 300 милилитра вода? | 20 супени лъжици вода |
Колко лъжици е 250 милилитра вода? | 16 супени лъжици вода + 2 чаени лъжички вода |
Колко лъжици е 200 милилитра вода? | 13 супени лъжици вода + 1 чаена лъжичка вода |
Колко лъжици е 190 милилитра вода? | 12 супени лъжици вода + 2 чаени лъжички вода |
Колко лъжици е 180 милилитра вода? | 12 супени лъжици вода |
Колко лъжици е 170 милилитра вода? | 11 супени лъжици вода + 1 чаена лъжичка вода |
Колко лъжици е 160 милилитра вода? | 10 супени лъжици вода + 2 чаени лъжички вода |
Колко лъжици е 150 милилитра вода? | 10 супени лъжици вода |
Колко лъжици е 135 милилитра вода? | 9 супени лъжици вода |
Колко лъжици е 125 милилитра вода? | 8 супени лъжици вода + 1 чаена лъжичка вода |
Колко лъжици е 120 милилитра вода? | 8 супени лъжици вода |
+
2 чаени лъжички вода
+
1 чаена лъжичка вода
+
2 чаени лъжички вода
+
1 чаена лъжичка вода
+
2 чаени лъжички вода
+
1 чаена лъжичка вода
Внимание! течни продукти, например мляко или растително масло, трябва да напълните чаши и лъжици напълно, до ръба.
Как се измерва масата на водата без везни с лъжици (измервателна маса)
Количество вода | Брой лъжици вода |
---|---|
Колко лъжици е 500 грама вода? | 33 супени лъжици вода + 1 чаена лъжичка вода |
Колко лъжици е 400 грама вода? | 26 супени лъжици вода + 2 чаени лъжички вода |
Колко лъжици е 350 грама вода? | 23 супени лъжици вода + 1 чаена лъжичка вода |
Колко лъжици е 300 грама вода? | 20 супени лъжици вода |
Колко лъжици е 250 грама вода? | 16 супени лъжици вода + 2 чаени лъжички вода |
Колко лъжици е 200 грама вода? | 13 супени лъжици вода + 1 чаена лъжичка вода |
Колко лъжици е 190 грама вода? | 12 супени лъжици вода + 2 чаени лъжички вода |
Колко лъжици е 180 грама вода? | 12 супени лъжици вода |
Колко лъжици е 170 грама вода? | 11 супени лъжици вода + 1 чаена лъжичка вода |
Колко лъжици е 160 грама вода? | 10 супени лъжици вода + 2 чаени лъжички вода |
Колко лъжици е 150 грама вода? | 10 супени лъжици вода |
Колко лъжици е 135 грама вода? | 9 супени лъжици вода |
Колко лъжици е 125 грама вода? | 8 супени лъжици вода + 1 чаена лъжичка вода |
Колко лъжици е 120 грама вода? | 8 супени лъжици вода |
+
2 чаени лъжички вода
+
1 чаена лъжичка вода
+
2 чаени лъжички вода
+
1 чаена лъжичка вода
+
2 чаени лъжички вода
+
1 чаена лъжичка вода
Надяваме се, че нашата статия ви е харесала и е била полезна, ако това наистина е така, тогава нашата работа не беше напразна. Може би ще ви хареса нашата статия за това колко сол е в лъжица. Подкрепете проекта, добавете сайта към отметките на вашия уеб браузър. Споделете статията в социалните мрежи. Благодаря!
Колко милилитра се побират в една супена лъжица и една чаена лъжичка: маса
Лъжицата е прибори за хранене, използвани в кулинарията и медицината като измервателен инструмент за измерване на обема и теглото на храната и лекарствата. Колко мл е в една супена лъжица зависи от вида му. В ОНД стандартът е прибори за хранене с вместимост 15 мл, в Австралия - 20 мл, а във Великобритания - 13,8 мл. Много хора често бъркат супена лъжица с десертна лъжица, въпреки че размерът на лъжичката за прибори е различен..
- Колко милилитра има в една супена лъжица: маса
- Ако лъжица с пързалка
- Колко милилитра са в чаена лъжичка
- Десерт, кафе и други лъжици
- Как правилно да измервате обема и масата с лъжици
Колко милилитра има в една супена лъжица: маса
Когато готвите с рецепта или приемате лекарства, много хора имат въпрос: супена лъжица е колко мл. Капацитетът на приборите за хранене зависи от дълбочината и ширината на лъжичката..
В Русия и ОНД супени лъжици се наричат супени лъжици, чийто капацитет варира от 14 до 20 ml.
Колко течност в супена лъжица в ml зависи от много характеристики на продукта, който се измерва:
- течливост;
- повърхностно напрежение;
- вискозитет.
Затова при готвенето те излязоха със собствена класификация на течностите:
- истински (вино, сокове, трапезен оцет) - по отношение на вискозитета и течливостта те са възможно най-сходни с водата;
- плътен (течен сироп, разтопен мед, пълномаслено мляко) - течности с по-ниско повърхностно напрежение от водата, но с по-висок вискозитет;
- дебели (кондензирано мляко, мазна заквасена сметана, доматено пюре) - вискозни продукти, които често се измерват с плъзгач (s / g).
Броят на милилитрите се влияе не само от капацитета на лъжицата, но и от вискозитета на измерваните вещества. Някои продукти се събират само до ръба, докато други - с пързалка. Поради това действителната им маса и обем ще се различават..
В рецептите на руски език обемът на супена лъжица се счита за равен на 15 ml. Следователно, когато се измерва количеството провизии със сходни физически параметри - мляко и сироп или мазна заквасена сметана и кондензирано мляко - техните обеми ще бъдат еднакви.
Колко мл в 1 с.л. л. с вместимост 18 мл
вид продукт | Количество, в милилитри |
оцет за маса | осемнадесет |
вода | осемнадесет |
Слънчогледово олио | осемнадесет |
мазна заквасена сметана | 20. |
плътен мед | 20. |
масло | 20. |
кондензирано мляко | 19. |
течен сироп | осемнадесет |
дебел сироп | 19. |
ленено масло | осемнадесет |
разтопено масло | осемнадесет |
сусамово масло | 22. |
доматена паста | 21. |
готварска сметана | 22. |
Не винаги е възможно да се каже еднозначно колко растително масло има в една супена лъжица. При температури под стайна температура течността се сгъстява, така че може да се загребе повече, което означава, че количеството мл ще се увеличи. Ако измерванията се извършват при стандартизирани условия - при стайна температура и нормално атмосферно налягане - в 1 супена лъжица. л. съдържа до 15 милилитра масло.
1 ml е приблизително равно на 0,067 метрични ст. л., чийто капацитет е 15 ml. Използва се по целия свят като несистемна мерна единица. Този съвет се използва от готвачите, когато приготвя ястия от екзотични продукти, които не могат да бъдат намерени в кулинарна измервателна маса..
Ако лъжица с пързалка
Капацитетът на голяма супена лъжица варира, така че в готвенето и медицината се препоръчва да се използва метричната st. л. с вместимост 15 мл. Ако имате 2 лъжици вкъщи, но не знаете точния капацитет на всяка лъжичка, направете малък тест, за да определите коя отговаря на стандарта..
Как да определите колко мл супена лъжица:
- вземете мерителна чашка с вместимост 100-150 мл;
- лъжица вода от купа в чаша;
- пребройте броя лъжици течност, излята в главата ви.
Ако поне една супена лъжица е стандартна, тогава при маркировката от 90 мл ще излеете вода от купата точно 6 пъти.
Течностите с висок вискозитет се разпространяват бавно, тъй като съдържащите се в тях молекули се противопоставят на движението. Следователно вътрешното триене в тях е много голямо. Това означава, че те могат да напълнят лъжичката не докрай, а с пързалка. В този случай теглото на храната ще се увеличи..
Таблица на разликата в обема на храната, измерена с 1 метрична ст. л. със и без пързалка
Продукт | Разлика в обема (s / g - b / g) в милилитри |
мазна заквасена сметана | 2 |
нетопено кокосово масло | 4 |
доматена паста | 3 |
готварска сметана | 3 |
сусамово масло | 4 |
дебел сироп | 1 |
кондензирано мляко | 1 |
масло | 2 |
тинктура с плътна консистенция | 1 |
Оказва се, че например в лъжица с пързалка има 2 мл повече мазна заквасена сметана, отколкото в лъжица без пързалка..
Точността на измерване е ниска, тъй като вискозитетът на храната до голяма степен зависи от температурата и съдържанието на мазнини. Например, ако току-що извадите мазната заквасена сметана от хладилника, тогава 1 с.л. л. можете да нагреете всички 25 мл. Но ако бурканът е успял да престои в кухнята до горящата горелка поне 15-20 минути, тогава няма да получите повече от 16-18 мл ферментирал млечен продукт, колкото и да се стараете.
Колко милилитра са в чаена лъжичка
Чаена лъжичка е прибори за хранене, от които капацитетът е загребен 3 пъти по-малко от този на 1 супена лъжица. л. При готвенето се използва за определяне на броя на милилитри:
- насипни продукти - захар, сорбитол, лимонена киселина, пипер;
- течности - вода, оцет, олио за готвене, захарен сироп и др..
Обемът на чаена лъжичка е 5 мл. Преди това в Англия и САЩ се използваха прибори за хранене с по-малък капацитет - съответно 3,55 мл и 4,93 мл..
Колко мл течни и полутечни продукти в 1 ч.л..
Провизии | Обем в милилитри |
вода | пет |
оцет за маса | пет |
пчелен мед | 6 |
зехтин | 5.5 |
сусамово масло | 6 |
тинктура с плътна консистенция | 6 |
доматена паста | 7 |
ленено масло | пет |
кондензирано мляко | 6 |
мазна заквасена сметана | 7 |
захарен сироп | 6.5 |
обезмаслено мляко | пет |
напитки (кафе, чай) | пет |
Ако в една рецепта количеството вода, оцет, лимонена киселина или мляко е посочено в супени лъжици и нямате прибори със стандартен размер, просто умножете стойността по 3 и получавате броя на ч.л. Например за месене на тесто са необходими 5 с.л. л. растително масло. Тогава просто измерете 15 чаени лъжички, което ще съответства на 75 мл.
Десерт, кафе и други лъжици
Има повече от 10 разновидности лъжици, които се използват за консумация на определени храни или напитки. Всеки от тях има индивидуални параметри - дължина на дръжката, капацитет.
Някои видове лъжици обикновено се използват като лъжици за десерт или кафе. Затова те се използват в кулинарията и медицината като измервателен инструмент..
Основните видове лъжици:
- Десерт - заема междинно положение между трапезарията и чайната, капацитетът е 10 мл. Използва се за използване на десерти - суфлета, сладолед, пудинги, мусове и др..
- Бар - лъжица с дълга дръжка, която се използва от барманите за приготвяне на коктейли, смеси. Капацитетът на лъжичката е стандартен и е 3,7 ml.
- Кафе - лъжица, която се сервира с кафе. Тя може да бъде голяма и малка. Дължината на дръжката на първата е 14,5 см, а дължината на втората е 11,5 см.
- За грейпфрут - малък прибор за хранене, който не се различава по обем от чаена лъжичка. Но на лъжичката има малки прорези, които улесняват отделянето на пулпата от кората..
- За хайвер - миниатюрна лъжица с вместимост до 3 мл, която е изработена от инертни материали - седеф, кристал, злато и др..
В рускоезичните рецепти като измервателен уред се появяват предимно чай и супени лъжици, по-рядко десерт.
Как правилно да измервате обема и масата с лъжици
Най-лесният начин да отговорите на въпроса е колко вода е в 1 супена лъжица. Водата има уникални свойства, тъй като теглото и обемът й са еднакви: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Като се помни, че капацитетът е 1 супена лъжица. л. е 15 ml, лесно е да се определи, че обемът и теглото на течността са съответно 15 ml и 15 g.
Ако под ръка няма прибори за хранене с известна вместимост, определете броя милилитри вода с медицинска спринцовка. Същият метод работи при избора на точното количество разтвор на лекарството..
С помощта на чаена и супена лъжица се определя не само обемът. Ако трябва да изясните колко грама от продукта се побират в приборите за хранене, използвайте измервателна маса.
Тегло на взетите продукти 1 супена лъжица. л. без плъзгач (капацитетът е 15 милилитра)
Храна за 1 с.л. л. без пързалка | Количество в грамове |
брашно | 6.3 |
нишесте | 11.4 |
гранулирана захар | 12.15 |
суха мая | 9.57 |
сол | 15.3 |
елда | 10.8 |
овесени ядки (люспи) | 5.1 |
сметана | 7.65 |
мляко | 15.5 |
кондензирано мляко | 13,95 |
пчелен мед | 21.6 |
сусамово масло | 13,85 |
растително масло | 13.35 |
царевичен сироп | 22.2 |
сироп | 22.3 |
тестени изделия (тестени изделия) | 7.35 |
какао на прах | 7.05 |
Газирани напитки | 13.05 |
По-точно в чл. лъжица може да побере до 16 ml течност с нисък вискозитет - мляко, вино, водка, тиха вода. Но за удобство на измерванията тази точка е пропусната, когато става въпрос за готвене.
В медицината изчисляването на обема и теглото на лекарствата изисква максимална точност. Затова използвайте спринцовка от 10 ml или 20 ml, електронни везни като измервателен инструмент.
Колко лъжици в течност с различен обем
Обем в милилитри | Броят на супени лъжици или ст. + h. |
20. | 1 + 1 |
45 | 3 |
50 | 3 + 1 |
70 | 4 + 2 |
100 | 6 + 2 |
130 | 8 + 2 |
160 | 10 + 2 |
300 | 20. |
500 | 33 + 1 |
За да определите обема или теглото на течност, подобна по вискозитет на водата, трябва да запомните, че 1 милиграм съответства на 0,001 ml.
Лъжицата не е просто прибори за хранене, а инструмент за определяне на теглото и обема на течните храни. Знаейки, че капацитетът на 1 супена лъжица. л. се равнява на 15 мл, а чаена лъжичка - 5 мл, можете лесно да приготвите всяко ястие според рецептата.
Колко мл в супена лъжица и чаена лъжичка
Трудно е да си представим по-удобни мерки за обем и тегло от една чаена лъжичка и една супена лъжица. Вярно е, че преди да започнете да ги използвате като измервания, е важно да знаете няколко нюанса. Но от друга страна, след като ги запомните, няма да е трудно да определите обема на течността в лъжичката..
@Pashminu Mansukhani, Pixabay
Характеристики на чаени и супени лъжици
За да разберете колко милилитра са в една супена лъжица, е важно да се вземе предвид, че обемът му, загребен, зависи от стандартите в коя държава е произведено устройството. Факт е, че има три вида тези прибори за хранене:
- пълен размер (разпространен в страните от ОНД), с дължина 7 см и ширина 4 см;
- Американски (разпространен в САЩ, Канада и Нова Зеландия) - 5 см х 3,5 см;
- Австралийски - по-голям от пълен размер, но точните размери на загребеното не можаха да бъдат намерени.
И така, първата двойка стана широко разпространена в кухните на нашите хостеси. Ето защо е важно да се разбере, че ако една рецепта съдържа запис във формат „N чл. l ", означава точно лъжички в пълен размер, пълни до ръба. И това е важна бележка, тъй като обемът на тези лъжици е различен:
- пълен размер побира 18 ml течност;
- Американски - 15 ml;
- Австралийски - 20 мл.
С чаена лъжичка е малко по-лесно: английски, 4 ml обем, ние не пуснахме корен, но нашият съдържа 5 ml течност.
@Antina Wolff, Pixabay
Колко течност ще побере в лъжичка
Важна забележка: Не бъркайте обема и теглото. И така, лъжица с обем 18 мл винаги ще побира точно 18 мл течност, независимо дали е вода или оцет. Но теглото на измерените продукти зависи от тяхната плътност и следователно може да бъде различно, поради което 18 g вода, 20 g мляко или само 17 g растително масло се поставят в една и съща лъжичка.
Таблицата ще ви помогне да се ориентирате в измерването на най-популярните течности:
Колко течност държи | Изкуство в пълен размер. л. (д) | Американско изкуство. л. (д) | Чаена лъжичка (g) |
Вода | осемнадесет | петнадесет | пет |
Оцет (3-9%) | осемнадесет | петнадесет | пет |
Мляко | 20. | шестнадесет | пет |
Растително масло (слънчогледово, маслиново) | 17 | четиринадесет | пет |
@Steffen Frank, Pixabay
Друг интересен момент се отнася до сиропа: важно е да се разбере, че е по-добре да се измери обемът на лекарствата, като се използва предоставената мярка. В същия случай, ако се загуби някъде, по-добре е да използвате спринцовка за еднократна употреба.
Само по този начин ще бъде възможно да се спазва точната доза, като се избягва ненужна злоупотреба с наркотици. Но чаят и супените лъжици не са подходящи за тези цели. Изключение е, когато трябва да измерите точно 5 или 18 мл сироп.
Колко милилитра са в чаена или супена лъжица
Ако трябва да измерите количеството на съставките възможно най-точно, използвайте таблицата Lifehacker.
В една супена лъжица - 15 милилитра, а в чаена лъжичка - 5 милилитра.
Ако не е необходимо да измервате голямо количество съставки, най-удобно е да направите това с обикновена супена лъжица или чаена лъжичка..
Течните продукти като мляко или растително масло трябва да се пълнят докрай в чаши и лъжици. Вискозни продукти - заквасена сметана, кондензирано мляко, конфитюр или сироп - нанасяйте или загребвайте с напълнена лъжица. Разхлабените храни като брашно или зърнени храни не трябва да се трамбоват или разклащат. Вместо това, вземете ги и малко повече от чашата или лъжицата..
Супена лъжица | Чаена лъжичка | Стъклена чаша | Милилитри |
1 | 3 | 1/16 | петнадесет |
2 | 6 | 1/8 | тридесет |
4 | 12 | 1/4 | 60 |
пет | шестнадесет | 1/3 | 80 |
8 | 24 | 1/2 | 120 |
единадесет | 32 | 2/3 | 160 |
12 | 36 | 3/4 | 180 |
шестнадесет | 48 | 1 | 240 |
Използвайте таблицата, за да измерите точното количество съставки. Например, ако в една рецепта пише 60 ml от дадена съставка, добавете 4 супени лъжици. И ако трябва да разберете колко течност има в 10 чаени лъжички, тогава изчислете около 50 милилитра.
Колко грама (милилитра) вода в супена лъжица?
Колко грама (милилитра) вода в супена лъжица?
Колко вода има в една супена лъжица?
Една супена лъжица е колко грама вода?
Всъщност всичко зависи от лъжицата, те са различни. Но ако вземете стандартна лъжица, обемът на водата, който се побира в нея, може да се определи от таблицата:
В 1 супена лъжица 15 мл вода.
Измерваме теглото на водата по друга таблица:
1 супена лъжица съдържа 18 грама вода.
Когато нямате под ръка мерителна чаша, можете да използвате кухненски прибори, като супени лъжици и чаени лъжички. Всяка домакиня знае, че една супена лъжица побира 15 мл, а чаена лъжичка 5 мл. Например, ние се нуждаем от 30 мл. В този случай ще бъде точно 2 супени лъжици. Друг пример: трябват ни 35 мл вода. В този случай се нуждаем от 2 супени лъжици и 1 чаена лъжичка..
За да измерите малко количество вода, можете да използвате както супени лъжици, така и лъжички..
По принцип водата се отнася до стандартното тегло, т.е. един литър от него е равен на 1 килограм, така че обемът на водата ще съответства на абсолютно същото тегло (1 милилитър е равен на 1 грам).
Общоприето е, че една супена лъжица по обем съдържа 18 грама вода, следователно по обем ще бъде 18 милилитра.
Вярно е, че това ще бъде пълна лъжица, пълна с вода "до ръба". Ако водата не достигне малко до краищата, тогава водата ще бъде по-малко, около 15 грама.
Ако трябва да измервате вода с нефракционно количество 18, тогава една чаена лъжичка е напълно подходяща, която побира 5 грама вода.
Колко мл в супена лъжица и чаена лъжичка?
Приборите за хранене имат доста широк набор от функции. Това важи особено за лъжица, която не само може да приема течна храна, но и да се използва като измервателен съд в милилитри, когато не говорим за големи обеми. Подготвили сме таблици, колко мл. различни продукти се поставят в супена лъжица, колко мл. побира се в десертни и чайни.
Колко милилитра са в една супена лъжица?
Стандартната лъжица за маса има дължина 20 см, лъжицата за меню е 21 см. Разбира се, тези цифри са произволни и могат да варират, тъй като приборите за хранене имат различни форми и дизайн. Страната на произход дори влияе върху техния размер. Таблицата по-долу се формира от показатели за обема на стандартна лъжица за меню в европейски стил, която сега често се използва в Русия като трапезария.
Какво друго е важно? Съставките в милилитри, посочени в таблицата, се пълнят до самите ръбове на нейната „чаша“. Изключително трудно е да вземете такава „пълна“ лъжица, без да разлеете съдържанието. И за да използвате лъжица като измервателен обект, 1-3 ml от дадения обем в таблицата трябва да бъдат отстранени.
Трябва също така да се има предвид, че самите течности могат да бъдат с различна плътност и това също влияе върху броя на милилитра. Например водата е течна консистенция, растителното масло е плътна консистенция, заквасената сметана е гъста консистенция. Течната консистенция на съставката има абсолютна стойност и почти винаги е равна на 18 ml (в трапезарията). Вискозната и плътна консистенция на продукта има различна плътност, това предполага малко плъзгане и следователно обем в ml. могат да бъдат напълно различни.
Колко мл. в супена лъжица продукти - маса:
Името на продукта | мл |
Колко мл вода в супена лъжица | осемнадесет |
Мляко | осемнадесет |
Сметана | 20. |
Кондензирано мляко | 19. |
Пчелен мед | 20. |
Растително масло | осемнадесет |
Масло | 20. |
Гхи масло | осемнадесет |
Маслини | осемнадесет |
Сусам | 22. |
Ленено семе | осемнадесет |
Тинктура от течна консистенция | осемнадесет |
Тинктура с плътна консистенция | 19. |
Течен сироп | осемнадесет |
Плътен сироп | 19. |
Оцет за маса | осемнадесет |
Доматена паста | 21. |
Колко милилитра има в десертна лъжица продукти - таблица:
Името на продукта | мл |
Колко мл вода има в десертната лъжица | 12 |
Мляко | 12 |
Сметана | тринадесет |
Кондензирано мляко | 12.5 |
Пчелен мед | тринадесет |
Растително масло | 12 |
Масло | тринадесет |
Гхи масло | 12 |
Маслини | 12 |
Сусам | 14.5 |
Ленено семе | 12 |
Тинктура от течна консистенция | 12 |
Тинктура с плътна консистенция | тринадесет |
Течен сироп | 12 |
Плътен сироп | тринадесет |
Оцет за маса | 12 |
Доматена паста | четиринадесет |
Колко милилитра има в една чаена лъжичка продукти - таблица:
Името на продукта | мл |
Колко мл вода в чаена лъжичка | 6 |
Мляко | 6 |
Сметана | 6.5 |
Кондензирано мляко | 6 |
Пчелен мед | 6.5 |
Растително масло | 6 |
Масло | 6.5 |
Гхи масло | 6 |
Маслини | 6 |
Сусам | 7 |
Ленено семе | 6 |
Тинктура от течна консистенция | 6 |
Тинктура с плътна консистенция | 6 |
Течен сироп | 6 |
Плътен сироп | 6 |
Оцет за маса | 6 |
Доматена паста | 7 |
Лъжица за меню съдържа 18 мл вода, десертна лъжица побира 12 мл вода, чаена лъжичка - 6 мл. Класическа трапезария, произведена в Русия, побира 15 мл.
Можете да разберете обема на вашата супена лъжица в милилитри с обикновена пластмасова спринцовка. За да направите това, вода се излива в чашата (загребва) на продукта със спринцовка до ръба и индикаторът се измерва.
Колко капки са в чаена лъжичка?
Този въпрос често възниква за тези, които искат бързо да измерват лекарствата и напитките си. Въз основа на факта, че чаените лъжички са различни, а именно: чаена лъжичка -13 см, голямо кафе -14,5, малко кафе-11,5 см, след това лъжица с дължина 13 см е взета за отправна точка.
Колко капки побира една чаена лъжичка във вода? След като измерихме специално, получихме цифрата - 65. Нещо повече, 65 капки вода напълниха лъжицата толкова напълно, че е почти невъзможно да се вземе и да не се разлее. От това можем да заключим, че следното количество течности на капки се вписва удобно в чаена лъжичка:
- вода - 50 капки;
- течна тинктура (водна консистенция) - 45 капки;
- тинктура с плътна консистенция (като течен сироп) - 25-35 капки.
Колко мл е в супена лъжица
Супена лъжица е кухненски прибори, появили се преди много хиляди години, без които не можем да си представим да ядем или да приготвяме храна. От това, което не бяха направени само лъжици: всички сме запознати с големите дървени прибори, с които в Русия отпиваха зелева супа, в Древен Египет дървото и камъкът бяха материалите за производство. В древни времена материалът за производството на устройството може да бъде глина, орехови черупки и дори черупки. В средновековна Европа се хранели с месингови и медни лъжици. Аристокрацията използвала сребърни и златни прибори за хранене, но модата за стилни сребърни прибори не е отминала досега.
Това е наистина незаменим кухненски уред, независимо от името на века или държавата. С помощта на такава лъжица можете не само да ядете и приготвяте ястия, но и да измервате количеството съставки, необходими за приготвянето на ястие или друга рецепта. Супена лъжица ще бъде добро решение в този случай, ако нямате под ръка специални везни или мерителна чашка. Но за това трябва да знаете колко милилитра има в една супена лъжица, с която разполагате.
Какъв е обемът на една супена лъжица
Днес тези устройства най-често са изработени от неръждаема стомана, по-рядко лъжиците са изработени от благородни метали. Но те са предназначени предимно за декорация на трапезария, отколкото за предназначението им. Използвайки обикновена супена лъжица, е лесно да разберете теглото и обема на почти всеки продукт, който има течна, суха или мазна консистенция.
Но трябва да разберете, че обемът на различните супени лъжици може да се различава леко. Например в САЩ обемът на такова устройство е приблизително 15 ml. В Русия, която от древността е свикнала с големи размери при производството на лъжици, обемът на съвременните кухненски уреди за ядене на течни ястия варира от 14 до 20 мл. Това, което също е важно да запомните: теглото на продукта не винаги е равно на неговия обем, с други думи, теглото на продукта в грамове може да бъде относително различно от обема му, изразено в милилитри. Например: обемът на супена лъжица слънчогледово масло е приблизително 18 ml, а теглото на същото количество продукт е много по-малко, 16 ml. Най-лесно е да се измери обемът на течните продукти по този начин, но вещества със суха консистенция, ако е необходимо, могат да се измерват и с лъжица..
Когато се опитвате да разберете колко милилитра са в една супена лъжица, е важно да не забравяте, че обемът на устройствата от различни комплекти може да се различава леко. Когато приготвяте определени ястия или традиционна медицина, дори малки разлики в посочения обем на веществото и действително използваните могат да навредят значително на ястието или сместа..
Най-добре е, ако можете да измерите действителния обем на лъжицата, която имате, и да използвате тази информация в бъдеще. Това е лесно да се направи: вземете пластмасов контейнер за измерване или лъжица за лекарства, например, това може да бъде обикновен сироп за кашлица. Повечето от тях имат такова устройство в комплекта за точно измерване на дозата на лекарството, което приемат. Първо измерете течността с такъв съд и след това изсипете продукта в лъжица. Така ще разберете колко милилитра са включени в една супена лъжица, налична в кухненския арсенал..
Колко мл е в супена лъжица вода
За да приготвите вкусно ястие или друга смес от вещества, в рецептата обикновено се посочва точното количество необходима вода, понякога е по-лесно да се измери с този кухненски уред. За да зарадвате семейството с вкусни сладкиши, за да направите здравословна бебешка храна за детето без излишни и вредни добавки, понякога рецептата трябва да се спазва точно. Това е лесно да се направи с вода: поради своята плътност и консистенция водата запълва целия контейнер, теглото му е равно на обема. Например, стандартна 1 супена лъжица е 15 мл вода.
Обемът на лъжица оцет
Колко милилитра има в една супена лъжица оцет е въпрос, който интересува много домакини. Тази течност се добавя най-често на малки порции, така че е по-лесно да се измери дозата с това устройство. Оцетът принадлежи към истинските течности, тоест теглото му е равно на обем. Както при водата, стандартната лъжица е 15 мл оцет. Това знание ще ви бъде от полза при осоляване на зеленчуци, приготвяне на печени изделия, салати, сосове, мариноване на месо и риба. Прилагайки тези знания, е лесно да се изчисли колко лъжици от веществото са необходими за изграждането на ястие. Например, 70 милилитра оцет е 4 супени лъжици и 2 чаени лъжички.
- Защо бергамотът е полезен
- Как да изпомпате топка
Колко милилитра масло в 1 супена лъжица
Количеството масло в този уред зависи от вида на продукта. Слънчогледът съдържа 20 мл, кремообразна - 18 мл, малко повече маслинова - 19, сусамът има най-голям обем - цели 26 милилитра. Знанията ще бъдат полезни за тези, които обичат да готвят разнообразни ястия: зеленчукови салати, сладкиши, пържени храни и др..
Колко милилитра мляко в една супена лъжица
Отговорът на въпроса интересува много домакини, особено любителите на сладкиши и различни десерти. Устройството съдържа приблизително 16 ml. В устройството ще бъде включено същото количество кондензирано мляко, обичано от мнозина..
Количеството сироп в лъжица
Често е необходимо да се измери точния обем на сиропа за приготвяне на ястие, понякога методът е от значение и при използване на течно лекарство за кашлица, ако стандартният контейнер е счупен. Нещо повече, дневният брой калории за сладкиши се нуждае от точни измервания. Това е тежка течност, в стандартен кухненски уред обемът на сиропа е 18 мл. Колко милилитра са в една чаена лъжичка и една супена лъжица? Понякога е по-лесно да се изчисли обемът не с маса, а с чаена лъжичка. Общоприето е, че такова устройство съдържа 5 ml течност..
Обемът на сухата храна в лъжица
Измерването на количеството продукти в насипно състояние, като зърнени храни, захар, сол, трохи от хляб, брашно, желатин, какао, сода, също често се извършва с лъжици. Това важи особено за веществата, които са необходими за малко готвене. Изключително важно е да запомните правилото: в рецептите се посочва главно обемът на продукта, взет с пълна лъжица. Факт е, че сухото вещество, за разлика от течното, е най-лесно да се загребва „с пързалка“. Следователно обемът на насипния продукт в лъжицата ще бъде по-голям от обема на течния продукт. Причината е именно добавянето под формата на слайд. В една супена лъжица ще има 20 мл захар и сол, брашното, какаото, желатинът ще се поберат в устройството в обем от 22 мл, а лъжица изсушени билки ще са колкото 30 мл. Сухите продукти често се измерват в големи обеми, затова ви препоръчваме нашата статия за това колко грама има в чаша.
Грешка в измерването
Не трябва да се доверявате на дадените данни с точност от милилитър; по-рано казахме какъв може да бъде обхватът на обемите в домашни лъжици. Това се влияе от редица фактори: форма, дълбочина и дори материалът на устройството. Колкото по-малки са обемите, толкова по-малка е грешката. Следователно, за приготвянето на сложни рецепти или където всеки милилитър е важен, по-добре е да поверите въпроса на кухненска везна или електронна мерителна лъжица..